Le shiitake est un des produits Asiatiques les plus exotiques et délicieux, avec un subtil boût boisé qui ajoute une touche "gourmet" à bien des plats... Nos shiitake originaires du Japon sont cultivés avec soin, triés et séchés pour offrir la pleine profondeur de goût et de parfum tant prisée dans la cuisine occidentale qu'orientale. La variété que nous vous présentons est caractérisée par des chapeaux larges et bien développés. Ils sont séchés au soleil fin de préserver leur goût et leur valeur nutritive. Les faire tremper 15 minutes dans l'eau avant de les cuire avec des céréales, des légumes, dans des plats mijotés et des soupes. Produit du Japon. Conserver bien fermé et dans un endroit frais et sec.
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Le shiitake est un des produits Asiatiques les plus exotiques et délicieux, avec un subtil boût boisé qui ajoute une touche "gourmet" à bien des plats... Nos shiitake originaires du Japon sont cultivés avec soin, triés et séchés pour offrir la pleine profondeur de goût et de parfum tant prisée dans la cuisine occidentale qu'orientale. La variété que nous vous présentons est caractérisée par des chapeaux larges et bien développés. Ils sont séchés au soleil fin de préserver leur goût et leur valeur nutritive. Les faire tremper 15 minutes dans l'eau avant de les cuire avec des céréales, des légumes, dans des plats mijotés et des soupes. Produit du Japon. Conserver bien fermé et dans un endroit frais et sec.