SODIAL

Maître fumeur artisanal belge depuis 1989, Sodial est le spécialiste du saumon frais et fumé de haute qualité. Le salage à la main au sel sec et le fumage doux à basse température font de ce saumon, qu'il soit écossais, irlandais ou norvégien,  un mets d’exception, à la hauteur des exigences des grands amateurs de poissons.

En tant qu’entreprise familiale, la maison Sodial revendique des valeurs de partage, de transparence et d’authenticité. Elle associe ainsi un savoir-faire traditionnel à des préoccupations modernes, en valorisant le bien-être animal et le respect de l’environnement sans compromis sur le plaisir gustatif des consommateurs.

Il y a 10 produits.

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poissons-frais
PRECO - Chute de saumon frais (1 kg)
Saumon frais déjà découpé en petits morceaux. Norvégien, écossais ou irlandais, le saumon n’a pas de secret pour Sodial, celle-ci est spécialisée...

(REF : 50112)

poissons-fumes
PRECO - Chute de saumon fumé (1 kg)
Saumon fumé déjà découpé en petits morceaux. Norvégien, écossais ou irlandais, le saumon n’a pas de secret pour Sodial, celle-ci est spécialisée...

(REF : 50113)

poissons-frais
PRECO - Filet de saumon frais entier (+/- 1 kg)
Filet de saumon. Norvégien, écossais ou irlandais, le saumon n’a pas de secret pour Sodial, celle-ci est spécialisée dans le salage et le fumage à...

(REF : 50110)

poissons-fumes
PRECO - Lardons de saumon fumé VRAC (1 kg)
Lardons de saumon fumé, conditionné en 1 kg. Norvégien, écossais ou irlandais, le saumon n’a pas de secret pour Sodial, celle-ci est spécialisée...

(REF : 50108)

poissons-fumes
Lardons de saumon fumé bio (150 gr)
Lardons de saumon fumé, conditionné en 150 g. Norvégien, écossais ou irlandais, le saumon n’a pas de secret pour Sodial, celle-ci est spécialisée...

(REF : 50104)

poissons-frais
Pavé de saumon frais (150 gr)
Pavé de saumon frais. Norvégien, écossais ou irlandais, le saumon n’a pas de secret pour Sodial, celle-ci est spécialisée dans le salage et le...

(REF : 50106)

poissons-fumes
Portion de saumon fumé (150 gr)
Portion de saumon fumé bio. Norvégien, écossais ou irlandais, le saumon n’a pas de secret pour Sodial, celle-ci est spécialisée dans le salage et...

(REF : 50115)

poissons-fumes
PRECO - Saumon fumé entier tranché (+/-1 kg)
Saumon fumé, tranché à la main. Norvégien, écossais ou irlandais, le saumon n’a pas de secret pour Sodial, celle-ci est spécialisée dans le salage...

(REF : 50102)

poissons-fumes
Saumon fumé en plaquette 7 tranches (200 gr)
Tranches de saumon fumé. Norvégien, écossais ou irlandais, le saumon n’a pas de secret pour Sodial, celle-ci est spécialisée dans le salage et le...

(REF : 50101)

poissons-fumes
PRECO - Saumon fumé pendu avec ficelle, prétranché main, boite en bois (+/- 1 kg)
Saumon fumé, tranché à la main. Norvégien, écossais ou irlandais, le saumon n’a pas de secret pour Sodial, celle-ci est spécialisée dans le salage...

(REF : 50120)