PRECO - Salami (+/- 2 kg)

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Information produit
Référence : 40307
Marque : P.Q.A.
Ferment : Ferments naturels
Commande : PRECOMMANDE VENDREDI AVANT 12H ET MARDI AVANT 15H
DLC DLUO : DLC
Unité par pack : 1
Quantité minimum : 1
EAN : 95425012076641
Famille : Produits frais (Delibio)
Catégorie : VIANDE
Sous-catégorie : Charcuterie VRAC

Description produit

Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales, pas d’antibiotique, pas d’ogm, pas de farine de viande ni de farine de poisson.Le bien-être des animaux inclus la lumière naturelle obligatoire dans les lieux d'élevage, la litière propre, d’être en liberté dans un espace aéré, l’anesthésie au CO2 et des mesures anti-stress avant l'abattage.


Ingrédients
Viande de porc, sel, eau, dextrose, antioxydant, poivre, noix de muscade, ail, laurier, ferments naturels (Lactobacillus Sakei et de Staphylokkus Carnosus)

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :

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