FLOCONS D'EPEAUTRE demeter - 3 kg

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Information produit
Référence : DMFLE2
Marque : ORIGAMI
Unité par pack : 1
Quantité minimum : 1
EAN : 5425006843898
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Petit-déjeuner
Sous-catégorie : Flocons

Description produit

Le grand épeautre est une variété ancienne de blé qui se caractérise par une hautre teneur en protéines. Les flocons d'épeautre complet précuits à la vapeur sont très pratiques et faciles à utiliser. Ils se consomment au petit-déjeuner, ajoutés dans des potages, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains. Crêpes aux flocons : émincer 1 blanc de poireau, 1 carotte, 1 courgette, 1 gousse d’ail, hacher 1 botte de cresson. Y ajouter 4 œufs entiers, 100 gr de flocons d’épeautre et des jeunes oignons finement coupés. Mélanger le tout, saler. Verser un fond d’huile d’olive dans 1 poêle, déposer au moyen d'une louche des portions de la préparation, laisser dorer des deux cotés.


Ingrédients
épeautre Demeter

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :

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