Fleurs de brebis (+/- 1 kg)

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Information produit
Référence : 20868
Marque : GABORIT
Type de lait : Lait pasteurisé de brebis
Ferment : Ferments lactiques
DLC DLUO : DLUO
Unité par pack : 1
Quantité minimum : 1
EAN : 2164727000007
Famille : Produits frais (Delibio)
Catégorie : CRÈMERIE
Sous-catégorie : Fromage au lait de brebis

Description produit

Fabrication artisanale de fromage affiné à pâte molle à croûte mixte au lait pasteurisé
3 semaines d’affinage
Texture fondante et moelleuse de couleur écrue avec des arômes doux de lait et de noisette
25% MG (soit 50% MG sur extrait sec)


Ingrédients

LAIT entier de brebis pasteurisé, ferments lactiques, présure, sel de Guérande


Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :

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