Les figues séchées sont très riches en vitamines, minéraux (surtout potassium) et fibres alimentaires. On peut les manger nature ou bien les incorporer à de nombreuses recettes sucrées et salées.
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
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ÉPINE VINETTE
- 75 gr
Nous sommes allés chercher cette épine-vinette dans son berceau originel : sur les plateaux arides du Ghaen en Iran. D’un rouge éclatant et d’une...
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MANGUES LAMELLES
- 300 gr
Nous avons sélectionné ces mangues séchées bio et équitables des plateaux de Banfora au Burkina Faso, issues d’une variété peu connue appelée...
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PRUNEAUX D'AGEN demeter
- 250 gr
Lou Prunel est une petite entreprise artisanale située au cœur de la vallée du Lot, berceau de la prune d’Ente et du pruneau d’Agen. Ils...
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FIGUES CALABACITAS
- 200 gr
C'est en Extremadura, à l'Ouest de l'Espagne que nous sommes allés chercher ces figues. D'une texture légère et souple en bouche, intermédiaire...
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ABRICOTS CAL 3
- 250 gr
Nos abricots bio et équitables sont cultivés sur les plateaux de Malatya, au sud-est de la Turquie. Ils sont lentement séchés au soleil, et ont...
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GINGEMBRE CUBES
- 250 gr
Nous avons sélectionné ce gingembre bio et équitable dans les montagnes du Fujian, au sud de la Chine, région reconnue pour son savoir-faire dans...
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RAISINS SULTANA
- 400 gr
Les sultanas sont une variété de gros raisins blonds sans pépins. Ils sont originaires de la région d'Izmir, au Sud-Ouest de la Turquie, berceau de...
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PRUNEAUX DENOYAUTES demeter
- 250 gr
Issus de l'agriculture biodynamique, les pruneaux d'Agen Demeter sont particulièrement goûteux.NB : Les récentes études du Pr. R. PRIOR (Tufs...
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DATTES DEGLET NOUR AVEC NOYAUX
- 250 gr
C’est dans l’Oasis de Blidet, au sud de la Tunisie, que nous sommes allés chercher ces dattes Deglet Nour au goût unique de miel et à la texture...
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POMMES SÉCHÉES MOELLEUSES
- 50 gr
Orgine France, cultivées en Ardèche, séchées en Provences. Nous avons choisi d’inclure toutes les variétés de pommes proposées par Sébastien...
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ABRICOTS
- 300 gr
Les fruits séchés concentrent la matière sèche, et les principaux constituants des fruits y sont présents à des taux élevés. L’abricot représente...
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BANANES SECHEES
- 250 gr
Nos bananes bio et équitables sont cultivées dans les plaines arides du Guayas en Équateur, loin des grandes plantations intensives de bananiers....
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MURES BLANCHES
- 100 gr
Nous sommes allés chercher ces mulberries bio et équitables dans la plaine d’Adiyaman au sud de la Turquie : elles y ont une saveur sucrée avec des...
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MANGUES LAMELLES
- 125 gr
Fermez les yeux, croquez… et laissez la magie opérer ! Les mangues séchées bio et équitables de Pépite dévoilent une chair moelleuse et un goût...
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PRUNEAUX D'AGEN demeter
- 500 gr
Lou Prunel est une petite entreprise artisanale située au cœur de la vallée du Lot, berceau de la prune d’Ente et du pruneau d’Agen. Ils...
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FIGUES CAL 4
- 250 gr
Nous avons sélectionné ces figues bio et équitables cultivées par Esra sur les pentes raides des montagnes de Nazilli, à l’Ouest de la Turquie : le...
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Les figues séchées sont très riches en vitamines, minéraux (surtout potassium) et fibres alimentaires. On peut les manger nature ou bien les incorporer à de nombreuses recettes sucrées et salées.
