RECHARGE HERBES DE PROVENCE
- 60 gr
Excellent dans la cuisine provençale, les omelettes, parsemées sur les salades, dans les grillades.
Ingrédients
Thym, romarin, sarriette, origan, hysope
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :
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