Amertume faible.Fruité vert intense.Poivré présent.Variétés Madural, Cobrançosa, Verdeal transmontana et Cordovil.Huile composée des meilleures variétés d'olives cultivées dans le Tras-os-montes (Nord Est). La robe est limpide et aux reflets cuivrés, on y retrouve des arômes à la fois végétaux et épicés. La bouche rayonne avec un fruité vert rehaussé d'un zeste de poivre de Sichuan.
Amertume faible.Fruité vert intense.Poivré présent.Variétés Madural, Cobrançosa, Verdeal transmontana et Cordovil.Huile composée des meilleures variétés d'olives cultivées dans le Tras-os-montes (Nord Est). La robe est limpide et aux reflets cuivrés, on y retrouve des arômes à la fois végétaux et épicés. La bouche rayonne avec un fruité vert rehaussé d'un zeste de poivre de Sichuan.