Tommette de Yenne au lait cru (+/- 850 gr)

Oui
Information produit
Référence : 22501
Type de lait : Lait cru de vache
Ferment : Ferments lactiques
DLC DLUO : DLUO
Unité par pack : 1
Quantité minimum : 1
EAN : 2730353000003
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de vache

Description produit

La tommette de Yenne BIO est un fromage moelleux et parfumé à la pâte pressée non cuite, fabriqué à base de lait entier. Affiné en cave traditionnelle pendant six semaines, il a une croûte grise et fleurie et le goût des pâturages Savoyards. Son taux de matières grasses est de 28%.


Ingrédients
LAIT, ferments, présure, chlorure de calcium, sel non traité

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :

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