AMANDES EMONDEES
- 125 gr
Nous avons sélectionné les amandes Guara, une variété méditerranéenne typée avec une délicate saveur d'orgeat. Nos amandes émondées ont une saveur très fine et très douce. A utiliser idéalement dans vos pâtisseries, purées d’amandes maison, ou toute autre «douceur».
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :
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NOISETTES
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La noisette est très fortement antioxydante, riche en acides gras monoinsaturés, en minéraux et en fibres. Une pomme et une poignée de noisettes...
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AMANDES EFFILEES
- 125 gr
Nous avons sélectionné les amandes Guara de la vallée de Pinoso, au sud de l'Espagne, une variété méditerranéenne typée avec une délicate saveur...
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NOISETTES DÉCORTIQUÉES
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Nous avons sélectionné ces noisettes bio et équitables des collines brumeuses d’Alapli sur les rives de la mer Noire en Turquie pour leur texture...
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NOIX D'AMAZONIE
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Nos noix d’Amazonie sont collectées manuellement par des communautés appelées Zafreros dans les forêts de la région de Pando en Bolivie. Entre...
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Nous avons sélectionné l’amande Guara de la vallée de Pinoso, au sud de l'Espagne, une variété méditerranéenne typée, avec une délicate saveur...
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AMANDES GRILLEES SAUCE SOJA
- 180 gr
Amandes complètes et entières séchées au feu de bois. Les fruits secs grillés le sont au feu de bois afin de préserver tous leurs arômes.Ce produit...
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NOIX D'AMAZONIE
- 500 gr
La noix du Brésil doit son nom à l'arbre duquel elle provient : le noyer du Brésil. Un arbre fruitier très répandu dans la forêt amazonienne...
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CACAHUETES GRILLEES SALEES
- 200 gr
Cultivées dans le désert égyptien, dont le terroir permet la production d'arachides de belle taille, ces cacahuètes sont légèrement toastées et...
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CERNEAUX DE NOIX
- 100 gr
Nous avons sélectionné cette variété de noix française dénommée Franquette et cultivée dans le Périgord. Sa belle couleur blonde et son goût fin...
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NOIX DE CAJOU AU CURRY
- 125 gr
Nous avons sélectionné ces noix de cajou dans les collines du Sud Vietnam pour leur texture croquante et leur saveur légèrement briochée. Toastées...
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CACAHUETES GRILLEES
- 180 gr
Cacahuettes séchées au feu de bois. Les fruits secs sont grillés au feu de bois afin de préserver tous leurs arômes.Ce produit est présenté dans un...
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NOIX DE COCO LAMELLES
- 100 gr
Obtenues à partir de noix de coco des jardins de Giriulla, dans le «Coconut Triangle» du Sri Lanka séchées puis émincées, les lamelles de coco...
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Nous avons sélectionné les amandes Guara, une variété méditerranéenne typée avec une délicate saveur d'orgeat. Nos amandes émondées ont une saveur très fine et très douce. A utiliser idéalement dans vos pâtisseries, purées d’amandes maison, ou toute autre «douceur».
