L’artichaut Camus est une variété bretonne très charnue, à gros fond tendre. Il se cuit à l’eau ou à la vapeur et se déguste feuille par feuille avec une vinaigrette. Un légume raffiné, emblématique du printemps.
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L’artichaut Camus est une variété bretonne très charnue, à gros fond tendre. Il se cuit à l’eau ou à la vapeur et se déguste feuille par feuille avec une vinaigrette. Un légume raffiné, emblématique du printemps.