L'atelier V revisite le Guacamole, un classique de l'apéritif, dans cette recette consciencieuse sans avocat. Une recette bluffante de réalisme affichant un vrai parti pris culinaire grâce à la fraicheur du yuzu, de la coriandre et des épices savamment dosées.
Ingrédients
Petit pois, huile de colza, haricot blanc, courge, jus de citrons, feuille de coriandre, pâte de graines de SESAME décortiquées, échalote, sel, yuzu entier, huile de tournesol, vinaigre d’alcool, piment, épices
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :
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