La douceur et la texture exceptionnelle des cerises associées à la douceur du jus de pommes concentré.Ces purées sont en général moins sucrées que les confitures classiques.On peut les utiliser dans les tartines ou comme farce dans les chaussons, tartes et tartelettes.- Haute teneur en fruits- Pas de sucre raffinéBien que tous les soins aient été pris pour enlever les noyaux de cerises, il peut en rester des petits morceaux.Pourquoi elles ne peuvent pas s'appeler confitures ?Lorsque le jus de fruit est utilisé pour remplacer le sucre de canne comme ingrédient, le contenu global en sucre (et les calories) est réduit. Ainsi, le terme "confiture" est remplacé par PUREE DE FRUIT pour ce type de produit.
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La douceur et la texture exceptionnelle des cerises associées à la douceur du jus de pommes concentré.Ces purées sont en général moins sucrées que les confitures classiques.On peut les utiliser dans les tartines ou comme farce dans les chaussons, tartes et tartelettes.- Haute teneur en fruits- Pas de sucre raffinéBien que tous les soins aient été pris pour enlever les noyaux de cerises, il peut en rester des petits morceaux.Pourquoi elles ne peuvent pas s'appeler confitures ?Lorsque le jus de fruit est utilisé pour remplacer le sucre de canne comme ingrédient, le contenu global en sucre (et les calories) est réduit. Ainsi, le terme "confiture" est remplacé par PUREE DE FRUIT pour ce type de produit.