zeevruchtenbereiding
Tsukudani - Kombu zeewier gekonfijt (100 gr)Tsukudani, een Japans recept met een eeuwenoude oorsprong, is door Bord à bord opnieuw uitgedacht met Royal Kombu uit Bretagne en biedt een unieke...
(REF : 30001)
Visproducten
zeevruchtenbereiding
Tartaar van zeewier met paprika (100 gr)Geniet van ongeëvenaard gebruiksgemak met Zeewier Tartaar met Geroosterde Peper. Gewoon openen, uitsmeren en genieten! Dit recept verwent de...
(REF : 30002)
zeevruchtenbereiding
Tartaar van zeewier klassiek (100 g)Subtiele zeewiersmaken gecombineerd met kappertjes, sjalotten en olijfolie voegen een maritieme noot toe aan je aperitief. Alle zeewiertartaars van...
(REF : 30003)
zeevruchtenbereiding
Tartaar van zeewier klassiek (300 gr)Subtiele zeewiersmaken gecombineerd met kappertjes, sjalotten en olijfolie voegen een maritieme noot toe aan je aperitief. Alle zeewiertartaars van...
(REF : 30004)
zeevruchtenbereiding
Tartaar van zeewier provençaals (100 gr)Ontdek de Provençaalse tartaar van zeewier, een must voor je zomerse aperitief! Perfect gemarineerd met mediterrane smaken, is het de perfecte...
(REF : 30005)
gerookte-vis
Gerookte zalm blisterverpakking 7 sneden (200 gr)Noorse zalm gezouten met droog zout, koud gerookt met beukenhout en machinaal in plakjes gesneden
(REF : 50101)
gerookte-vis
PRECO - Gerookte zalm volledig - gesneden (+/-1 kg)Noorse zalm gezouten met droog zout, koud gerookt met beukenhout en machinaal in plakjes gesneden
(REF : 50102)
gerookte-vis
PRECO - Spekblokjes van gerookte zalm BULK (1 kg)Biologische Noorse gerookte zalm
(REF : 50108)
verse-vis
PRECO - Filet van zalm vers geheel (+/- 1 kg)Verse Noorse biologische hele zalmfilet
(REF : 50110)
verse-vis
PRECO - Restjes van verse zalm (1 kg)Verse vacuümverpakte zalmafvallen uit Noorwegen
(REF : 50112)
gerookte-vis
PRECO - Restjes gerookte zalm (1 kg)Vacuümgerookte zalmafvallen uit Noorwegen
(REF : 50113)
gerookte-vis
Portie gerookte zalm (150 gr)Noorse zalm gezouten met droog zout, koud gerookt met beukenhout, met de hand in porties gesneden
(REF : 50115)
zeevruchtenbereiding
PRECO - Belle-vue zalmmoot (150 g)Gestoomde verse Noorse zalmmoot met kruiden
(REF : 50116)
gerookte-vis
PRECO - Pepergerookte gekookte zalmmoot (150 g)Warmgekookte gerookte Noorse zalmsteak met pepergarnituur
(REF : 50117)
gerookte-vis
PRECO - Gerookte zalm aan touw , handgesneden, houten kist (+/- 1 kg)Noorse zalm gezouten met droog zout, koud gerookt boven beukenhout en met de hand gesneden
(REF : 50120)
spreads
Mousse van gerookte zalmforel (150 gr) NON BIOAlle Ardense versheid aan tafel! De forel van Pisciculture Mathonet wordt gekweekt in zuiver water en gerookt met een subtiele combinatie van edele...
(REF : 50203)
zeevruchtenbereiding
Ansjovis gemarineerd met olijven (150 gr)Heerlijke ansjovis gemarineerd in olijfolie, om zo van te genieten of om je salades en tapasachtige aperitiefjes mee op te fleuren.
(REF : 50906)
zeevruchtenbereiding
Ansjovis gemarineerd met look (150 gr)De vis wordt volledig met de hand verwerkt in de ateliers van La Sablaise, in Olonne sur mer. De knoflook is niet alleen goed voor het hart, maar...
(REF : 50907)
zeevruchtenbereiding
Sardines gemarineerd met tomaat en Espelette peper (150 gr)In dit recept worden de sardientjes aangekleed met Espelette-chilipeper. Een smaakexplosie voor fijnproevers. Deze sardines zijn ideaal om te...
(REF : 50911)
zeevruchtenbereiding
Makreel gemarineerd met citroen en tijm (150 gr)Deze makreel, rijk aan Omega 3 en zonder huid, is delicaat op smaak gebracht met tijm en het lichte zuurtje van citroen. Serveer met...
(REF : 50913)
zeevruchtenbereiding
Rillette van zalm (90 gr)Alle smaak van zalm wordt gesublimeerd in deze romige, smeltende rillettes die fijnproevers zeker zullen bekoren.
(REF : 50914)
zeevruchtenbereiding
Rillette van sardines en tomaat (90 gr)Trek naar het zuiden met deze smeltzachte sardinerillettes, versterkt door de zonnige smaak van BIO zongedroogde tomaten.
(REF : 50915)
zeevruchtenbereiding
Rillette van makreel en sjalot (90 gr)De zoetheid van makreel wordt subtiel versterkt door biologische sjalotten in deze zachte rillettes die smelten in de mond.
(REF : 50916)
zeevruchtenbereiding
Rillette van gerookte forel (90 gr)Ontdek de heerlijke smaak van gerookte forel, gezoet met een vleugje room en opgewekt door de pittige noten van citroen, in zachte, smeltende...
(REF : 50917)
zeevruchtenbereiding
Mousse van St-jacobsnootjes en prei (90 gr)Voeg een vleugje elegantie toe aan je aperitief met deze verfijnde mousse die de finesse van sint-jakobsschelpen combineert met de subtiele...
(REF : 50918)
zeevruchtenbereiding
Mousse van langoustines en gember (90 gr)Verras je gasten met deze exquise mousse die de zoetheid van langoustine combineert met de exotische smaak van gember. Een culinaire reis!
(REF : 50919)
zeevruchtenbereiding
Mousse van kreeft (90 gr)Trakteer je gasten op deze kreeftenmousse met biologische room, een delicaat recept dat de meest verfijnde schaaldieren sublimeert. De lichte,...
(REF : 50920)
zeevruchtenbereiding
Velouté van langoustines (500 ml)De delicate smaak van langoustines, kleine biologische groenten en de romigheid van crème fraîche: de perfecte combinatie voor een velouté die...
(REF : 50921)
zeevruchtenbereiding
Vissoep met groenten (500 ml)Goede vis, biologische groenten, authentieke en natuurlijke kruiden: duik in een oceaan van smaken met deze voortreffelijke en gulle soep! Rijk aan...
(REF : 50922)