specerijen
LAOS GEMALEN - 25 grMinder pikant dan gember, met peper- en citrustoetsen; galanga of laoskruid wordt in de aziatische keuken gebruikt: gesauteerde groenten, soepen,...
(REF : COGA1)
Kruiden en specerijen
specerijen
JENEVERBES - 25 grAangenaam, bitterzoet aroma, dat doet denken aan jenever. Zoete smaak, met een nasmaak van dennen en terpentijn.
(REF : COGE1)
specerijen
GEMBER GEMALEN - 30 grHet is een tropische kruidachtige plant met lange, zeer geurige bladeren. Vanaf de hoogte van 1,50 m heeft gember een bijzonder zonnige ligging en...
(REF : COGI1)
specerijen
GARAM MASALA - 35 grGemalen specerijen voor curry's, indische en orientaalse keuken.
(REF : COGM1)
specerijen
HARISSA MENGELING MET ROOS - 35 grHarissa mix met roos is een variatie op de traditionele Tunesische harissa, gemaakt van hete pepers, knoflook, koriander, karwij, olijfolie en...
(REF : COHA1)
aromatische-kruiden
PROVENCEKRUIDEN - 20 grSuggestie: provençaalse keuken, grill gerechten.
(REF : COHP2)
aromatische-kruiden
LAVAS - 10 grSuggestie: sauzen, soepen, ovengerechten. Ook wel Maggikruid genoemd, omdat de smaak wat lijkt op deze beroemde kruiderij.
(REF : COLI1)
specerijen
4- KRUIDEN MENGELING - 35 grGemalen kruiden voor vullingen, ragouts, terrines, wild, vleesbereidingen.
(REF : COM4E)
specerijen
5 AROMA'S MENGELING - 35 grTraditionele mix voor oosterse gerechten. De mix wordt gebruikt in je korte bouillons, grills, vis, vulling.Samenstelling: Venkel, kruidnagel,...
(REF : COM5P)
specerijen
MARJOLEIN - 10 grMarjolein wordt gebruikt om vleeswaren op smaak te brengen en om de vertering van kool en vetrijke gerechten te bevorderen. Het smaken soepen,...
(REF : COMA1)
specerijen
LOOK - FIJNE KRUIDEN MENGELING - 10 grGemengd met platte kaas, yoghurt of boter, bij rauwe groenten en aardappelen. Heerlijk in omeletten en quiches.
(REF : COMAF2)
specerijen
ARRABIATA MENGELING - 30 gr"Arrabiata", een pittig mediterraans mengsel, om uw tomatensauzen op smaak brengen.
(REF : COMAR1)
specerijen
COUSCOUS KRUIDEN - 35 grPikante kruidenmengeling ideaal voor couscous, pastasauzen, tomatensoep, enz... nieuw recept 2024
(REF : COMC11)
specerijen
CHILI KRUIDEN - 35 grPikante mengeling die een warme smaak zal geven aan uw mexicaanse schotels, tomatensausen enz... Ook heerlijk op geitenkaas.
(REF : COMCH1)
specerijen
CAJUN KRUIDEN - 35 grMengeling met een uitgesproken kruidige en geparfumeerde smaak, past bij verschillende gerechten. Oorspronkelijk bedoeld voor bij schaaldieren en...
(REF : COMCJ)
specerijen
APPELMOES & CRUMBLE KRUIDEN - 35 grSuggestie: voeg 2 à 3 koffielepels kruiden toe per kg fruit in het begin van de kooktijd. Niet geschikt voor baby's minder dan 12 maanden.
(REF : COMCP1)
specerijen
VIS KRUIDEN - 30 grHet mengsel "Visserskruiden", met zijn zoete tonen van dille en citroenschil, zal al uw gerechten op basis van vis en schaaldieren begeleiden.
(REF : COMEP1)
specerijen
GRILL KRUIDEN zonder zout - 40 grsuggesties: marinades: 1 soeplepel mengeling in 5 soeplepels olijfolie. Laat het vlees hierin marineren gedurende verscheidene uren. BBQ saus:...
(REF : COMGR11)
specerijen
GUACAMOLE KRUIDEN - 45 grSuggestie: voeg 1 koffielepel kruiden toe per avocado. Zouten naar smaak en citroensap toevoegen.
(REF : COMGU1)
specerijen
ITALIAANSE KRUIDEN - 28 grEen mengsel met een mediterrane geur die body geeft aan alle tomatensauzen, lasagne, pizza ...Vanaf het begin is Cook toegewijd aan het verbeteren...
(REF : COMIT1)
specerijen
MARINADE KRUIDEN - 55 grOm uw grillbereidingen, gevogelte-, vis- en groentenbereidingen te kruiden en te versieren. Meng 1 eetlepel in 5 eetlepels olijfolie. Laat dit een...
(REF : COMMA1)
specerijen
GEEL MOSTERDZAAD - 60 grGele mosterd, ook wel witte mosterd genoemd, staat bij tuinders bekend als groenbemester. De pittige smaak kan een groot aantal gerechten...
(REF : COMO1)
specerijen
BRUIN MOSTERDZAAD - 65 grBruine mosterd, ook wel donkere mosterd genoemd, staat bij tuinders bekend als groenbemester. De pittige smaak kan een groot aantal gerechten...
(REF : COMOB1)
specerijen
PAELLA KRUIDEN - 35 grVoor de - terecht - wereldberoemde Paella. Gebruiksaanwijzing: paella (voeg een paar strengen saffraan toe). nieuw recept 2024
(REF : COMPA1)
specerijen
PEPERKOEK KRUIDEN - 32 gr3-4 koffielepels voor 250gr deeg. Te proberen in kerstgebak!
(REF : COMPE1)
specerijen
DEEGWAREN KRUIDEN zoutloos - 35 grOm de deegwaren of andere graanbereidingen onmiddellijk in het bord te bestrooien. Denk er aan om minder zout bij het koken te gebruiken.Nieuw...
(REF : COMPT11)
specerijen
SALADE KRUIDEN - 20 grSaladekruiden - Meng in vinaigrettes en laat enkele minuten rusten.
(REF : COMS)
specerijen
SOEP KRUIDEN - 40 grSamenstelling: tomaat, ui, zaad koriander, Spaanse peper, kurkuma, wilde knoflook, korianderblad, lavas, gember.Gebruik: voeg 1 tot 2 theelepels...
(REF : COMSP)
specerijen
TABOULE KRUIDEN - 17 gr1 theelepel per 100 g griesmeel. Ook geschikt voor pastasalades, rijst, quinoa enz ...
(REF : COMT1)
specerijen
THAI KRUIDEN - 35 grVoor de Thaise keuken : woks, gestoofde groenten, marinades, soepen ...
(REF : COMTH)
specerijen
MUSKAATNOOT HEEL - 30 grBijzonder rijk en warm, licht zoet aroma.Nootmuskaat groeit aan een groenblijvende boom, afkomstig uit de Banda-eilanden, in de archipel van de...
(REF : COMU1)
specerijen
MUSKAATNOOT GEMALEN - 35 grBijzonder rijk en warm, licht zoet aroma.Nootmuskaat groeit aan een groenblijvende boom, afkomstig uit de Banda-eilanden, in de archipel van de...
(REF : COMU2)
specerijen
WARME WIJN MENGELING - 35 grDit kruidenmix voor glühwein voegt tonen toe van kaneel, sinaasappelschil, kruidnagel, peper en gember. Om glühwein te maken verwarm je 1/2 liter...
(REF : COMVC1)
specerijen
AZIATISCHE WOKKRUIDEN - 35 grEen mengsel ontworpen voor een smakelijke wok van groenten, gebakken noedels, tofu, gevogelte, vis, schaaldieren….Gebruiksaanwijzing: aan het begin...
(REF : COMW1)
specerijen
ZWARTE KOMIJN ZAADJES - 50 grSuggestie: ook wel zwarte komijn genoemd, traditionneel kruid van de oosterse keuken dat vooral geroosterd in naan (traditionneel brood) wordt...
(REF : CONI1)
aromatische-kruiden
WILDE MARJOLEIN - 13 grFijne aromatische geur en karakteristieke smaak. Gebruik in sauzen, salades, pizza, tofu, gemengde boter, bier, enz. Voorzorg gebruik: de essentie...
(REF : COOG1)
specerijen
AJUINSTUKJES - 43 grEr gaat niets boven de verse uien die je kunt vinden in je plaatselijke tuinier of biologische winkel. Maar voor het oplossen van problemen is deze...
(REF : COOI1)
specerijen
APPELSIENSCHIL GEMALEN - 32 grHet is geen sinaasappelseizoen en je zou graag wat pit willen toevoegen aan je gerechtje? Onze gedroogde zeste is voor jou gemaakt!...
(REF : COOR1)
aromatische-kruiden
BRANDNETEL POEDER - 35 grDe smaak is een beetje zoutig. Gebruik voor witte wijn auces voor tofu, salades, brandnetelsoep, eieren. Vereniging aangegeven: met zuring....
(REF : COOT1)
specerijen
ZOETE PAPRIKA - 40 grPaprika is een peper die niet pikant is. Het is vaak in de vorm van een licht kruidig rood poeder. Het wordt veel gebruikt in Spanje en de Balkan....
(REF : COPA1)
specerijen
MAANZAAD - 55 grMaanzaadjes bevatten essentiële vetzuren, vezels en vitamine B, A, E en C. Ze bevatten ook mineralen en eiwitten.
(REF : COPAV1)
specerijen
WITTE PEPER BOLLETJES - 50 grDit kruid was in het verleden zo populair dat het zelfs werd ingewisseld voor goud. De witte peperbessen worden rijp geplukt en vervolgens geweekt...
(REF : COPBL1)
specerijen
WITTE PEPER GEMALEN - 45 grDit kruid was in het verleden zo populair dat het zelfs werd ingewisseld voor goud. De witte peperbessen worden rijp geplukt en vervolgens in water...
(REF : COPBL2)
aromatische-kruiden
PETERSELIE - 10 grPeterselie aromatiseert rauwe groenten en salades, evenals soepen, sauzen en vlees- en groentegerechten. De bladeren, rijk aan vitamine A en C,...
(REF : COPE1)
specerijen
GEROOKTE PAPRIKA - 40 grPoedervormige specerij verkregen uit gerookte en gemalen rode pepers; veel gebruikt in de Spaanse keuken.
(REF : COPF1)