specerijen
PRECO - VANILLE STOKJES GOURMET 14-16mm - 1 kgEen wonder van zoetheid en aroma's, ontwikkeld door een lange voorbereiding na de oogst. Het is niet voor niets dat vanille zo gebruikt en zo...
(REF : COVVAGK)
Specerijen
specerijen
ZAATAR MENGELING - 27 grZaatar is een mix van specerijen die populair zijn in de Libanese keuken, voornamelijk tijm, geroosterde sesamzaadjes en sumak. Het wordt gebruikt...
(REF : COZA1)
specerijen
NAVULVERPAKKING LOOKPOEDER - 45 grFranse knoflookpoeder, uiterst praktisch om elk gerecht in één oogopslag pittiger te maken! Gebruiksaanwijzing: gebruik in salades, sauzen,...
(REF : ECOAI1)
specerijen
NAVULVERPAKKING LOOKPOEDER - 130 grFrans knoflookpoeder, uiterst praktisch om elk gerecht in één oogopslag pittiger te maken! Gebruiksaanwijzing: gebruik in salades, sauzen,...
(REF : ECOAI2)
specerijen
NAVULVERPAKKING DASLOOK - 16 grWilde bosknoflook met een minder uitgesproken smaak dan gewone knoflook. Te gebruiken als smaakmaker voor vlees, yoghurtsauzen of kwark....
(REF : ECOAO1)
specerijen
NAVULVERPAKKING DASLOOK - 45 grWilde bosknoflook met een minder uitgesproken smaak dan gewone knoflook. Te gebruiken als smaakmaker voor vlees, yoghurtsauzen of kwark....
(REF : ECOAO2)
specerijen
NAVULVERPAKKING KNOFLOOKGRIES - 45 grBasiskruiderij in de keuken overal ter wereld. Brengt talloze gerechten op smaak, past bij vlees, wild en vis. Gaat goed samen met allerlei soorten...
(REF : ECOAS1)
specerijen
NAVULVERPAKKING KNOFLOOKGRIES - 130 grBasiskruiderij in de keuken overal ter wereld. Brengt talloze gerechten op smaak, past bij vlees, wild en vis. Gaat goed samen met allerlei soorten...
(REF : ECOAS2)
specerijen
NAVULVERPAKKING KANEEL POEDER - 35 grvarieteit "kaneel van Ceylan" geteeld in Madagascar
(REF : ECOCA1)
specerijen
NAVULVERPAKKING KANEEL GEMALEN - 100 grZoete geur, zoet en aangenaam aroma, delicaat maar intens. Levendige en duidelijk gedefinieerde smaak.Kaneel is de gedroogde bast van de...
(REF : ECOCA3)
specerijen
NAVULVERPAKKING KURKUMA POEDER - 35 grCurcuma (Curcuma longa) is de wortelstok van een grasachtige vaste plant van de familie van gember, Zingiberaceae. Het werd eerst gebruikt als...
(REF : ECOCC1)
specerijen
NAVULVERPAKKING KURKUMA POEDER - 100 grCurcuma (Curcuma longa) is de wortelstok van een grasachtige vaste plant van de familie van gember, Zingiberaceae. Het werd eerst gebruikt als...
(REF : ECOCC2)
specerijen
NAVULVERPAKKING KARDAMON HEEL - 25 grEen edele specerij met een citroenachtige, licht peperachtige smaak, die veel wordt gebruikt in de Indiase keuken voor zowel zoete als hartige...
(REF : ECOCD1)
specerijen
NAVULVERPAKKING KARDAMONPOEDER - 35 grHet wordt beschouwd als een nobel kruid samen met saffraan en vanille. Kardemom groeit in het wild in de vochtige bossen van Zuid-India en Sri...
(REF : ECOCD2)
specerijen
NAVULVERPAKKING KRUIDNAGEL HEEL - 30 grIndringend, warm en rijk aroma. Sterke, scherpe en scherpe smaak.Kruidnagel zijn niet-uitgekomen knoppen van een kleine groenblijvende boom...
(REF : ECOCG1)
specerijen
NAVULVERPAKKING KOMIJN HEEL - 40 grSuggestie: stevige smaakmaker voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte
(REF : ECOCM1)
specerijen
NAVULVERPAKKING KOMIJN POEDER - 40 grSuggestie: stevige smaakmaker voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte
(REF : ECOCM2)
specerijen
NAVULVERPAKKING KOMIJN POEDER - 100 grHet is blijkbaar in de Nijlvallei dat deze schermbloem voor het eerst werd gekweekt, vijfduizend jaar geleden. Zijn cultuur heeft zich verspreid...
(REF : ECOCM3)
specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY - 35 grSuggestie: stevige smaakmaker voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte
(REF : ECOCU1)
specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY - 100 grSuggestie: stevige smaakmaker. Voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte
(REF : ECOCU2)
specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY MADRAS STERK - 35 grEen mengeling van specerijen die niet mag ontbreken in de Indiase keuken. Sterk gekruid, is het een perfecte specerij voor groentegerechten en alle...
(REF : ECOCUM1)
specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY MADRAS - 35 grEen mengeling van specerijen die niet mag ontbreken in de Indiase keuken. Sterk gekruid, is het een perfecte specerij voor groentegerechten en alle...
(REF : ECOCURM1)
specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY MADRAS - 100 grEen mengeling van specerijen die niet mag ontbreken in de Indiase keuken. Sterk gekruid, is het een perfecte specerij voor groentegerechten en alle...
(REF : ECOCURM2)
specerijen
NAVULVERPAKKING VENKELZAAD - 30 grKleine zaadjes met een anijsachtige en subtiele kamfer smaak. Gebruik om op smaak te brengen: kazen, soepen, salades, Provençaalse keuken,...
(REF : ECOFE1)
specerijen
NAVULVERPAKKING FENEGRIEKPOEDER - 55 grHet krachtige aroma van fenegriek komt dicht in de buurt van dat van selderij of lavas. Het wordt over het algemeen gebruikt bij de bereiding van...
(REF : ECOFG1)
specerijen
NAVULVERPAKKING GEMBERPOEDER - 30 grBekend is dat gember steeds aantrekkelijker wordt, met zijn pittige en citroenachtige smaak.Wij bieden het u aan in de vorm van een gedroogd...
(REF : ECOGI1)
specerijen
NAVULVERPAKKING GEMBER GEMALEN - 100 grHet is een tropische kruidachtige plant met lange, zeer geurige bladeren. Vanaf de hoogte van 1,50 m heeft gember een bijzonder zonnige ligging en...
(REF : ECOGI2)
specerijen
NAVULVERPAKKING GARAM MASALA - 35 grEen mengeling van specerijen die typisch is voor de Indische keuken, maar ook veel wordt gebruikt in de oosterse, de Mauritiaanse en de Reunionese...
(REF : ECOGM1)
specerijen
NAVULVERPAKKING MENGELING COURT BOUILLON - 100 grSuggesties: voor bereidingen in vocht op smaak te brengen: vis, pot au feu, kip, schaalvruchten, groentenbouillons
(REF : ECOMCB2)
specerijen
NAVULVERPAKKING CHILI KRUIDEN - 35 grPikante mengeling die een warme smaak zal geven aan uw mexicaanse schotels, tomatensausen enz... Ook heerlijk op geitenkaas.
(REF : ECOMCH1)
specerijen
NAVULVERPAKKING GRILL KRUIDEN - 120 grsuggesties: marinades: 1 soeplepel mengeling in 5 soeplepels olijfolie. Laat het vlees hierin marineren gedurende verscheidene uren. BBQ saus:...
(REF : ECOMGR2)
specerijen
NAVULVERPAKKING SALADE KRUIDEN - 80 grSaladekruiden - Meng in vinaigrettes en laat enkele minuten rusten.
(REF : ECOMS2)
specerijen
NAVULVERPAKKING MUSKAATPOEDER - 35 grBijzonder rijk en warm, licht zoet aroma.Nootmuskaat groeit aan een groenblijvende boom, afkomstig uit de Banda-eilanden, in de archipel van de...
(REF : ECOMU2)
specerijen
NAVULVERPAKKING ZOETE PAPRIKA - 40 grPaprika is een peper die niet pikant is. Het is vaak in de vorm van een licht kruidig rood poeder. Het wordt veel gebruikt in Spanje en de Balkan....
(REF : ECOPA1)
specerijen
NAVULVERPAKKING ZOETE PAPRIKA - 100 grPaprika is een peper die niet pikant is. Het is vaak in de vorm van een licht kruidig rood poeder. Het wordt veel gebruikt in Spanje en de Balkan....
(REF : ECOPA2)
specerijen
NAVULVERPAKKING MILDE SP. PEPER - 40 grVeel gebruikt in de spaanse en bascische keuken (paëlla, piperade, vis...) Donker bewaren.
(REF : ECOPID2)
specerijen
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER - 50 grDe zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...
(REF : ECOPO1)
specerijen
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER GEM. - 45 grDe zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...
(REF : ECOPO2)
specerijen
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER HEEL - 150 grDe zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...
(REF : ECOPO3)
specerijen
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER GEMALEN - 150 grDe zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...
(REF : ECOPO4)
specerijen
NAVULVERPAKKING RAS EL HANOUT - 35 grEen mengeling van specerijen die veel wordt gebruikt in de oosterse keuken om de smaak van typisch Noord-Afrikaanse gerechten zoals couscous en...
(REF : ECORA1)
specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY MADRAS - 500 grEen mengeling van specerijen die niet mag ontbreken in de Indiase keuken. Sterk gekruid, is het een perfecte specerij voor groentegerechten en alle...
(REF : ECOVCURM)
specerijen
KNOFLOOK POEDER - 500 grKnoflook, de koning van de kruiden! Deze poedervorm is uiterst praktisch om je gerechten in één oogopslag op smaak te brengen! Gebruiksaanwijzing:...
(REF : COVAI)
specerijen
ROZE PEPER - 500 grDe smaak van roze bessen wordt volgens de auteurs omschreven als peperig, licht zoet en warm, met een anijstoets en een vleugje hars, tussen peper...
(REF : COVBR)
specerijen
KARDAMON HEEL - 500 grOorsprong : Guatemala (fair trade, coöperatie Fedecovera).
(REF : COVCD3)
specerijen
KARDAMON POEDER - 500 grOorsprong : Guatemala (fair trade, coöperatie Fedecovera).
(REF : COVCD4)
specerijen
KRUIDNAGEL HEEL - 500 grDe kruidnagel is niets minder dan de bloemknop van de kruidnagel, die is gedroogd. Gebruiksaanwijzing: essentiële specerij traditioneel gebruikt...
(REF : COVCG)