Zoete maar licht brandende smaak, laat een nasmaak van sinaasappelschil achter. Gebruik voor court-bouillons, marinades, dressings, sauzen, stoofschotels, gebak, pasta, champignons, ontbijtgranenpannenkoeken. Aangegeven associaties: peper, knoflook. Stimuleert de eetlust.
Zoete maar licht brandende smaak, laat een nasmaak van sinaasappelschil achter. Gebruik voor court-bouillons, marinades, dressings, sauzen, stoofschotels, gebak, pasta, champignons, ontbijtgranenpannenkoeken. Aangegeven associaties: peper, knoflook. Stimuleert de eetlust.