De Japanse noedels van Clearspring worden gemaakt volgens traditionele recepten. Deze noedels worden geproduceerd door een familie van ambachtslieden die ze in stukken snijden en vervolgens langzaam aan de lucht laten drogen (3 dagen), waardoor hun smaak zich concentreert. Ze kunnen het hele jaar door worden gebruikt in een breed scala aan Aziatische en Europese gerechten, zoals warme miso-bouillon, gebakken met groenten of in sappige zomersalades.
Ingrediënten
volkorenmeel (97%),zeezout
Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :
Herkomst van het bedrijf :
16 andere producten in dezelfde categorie:
japanse-en-macrobiotische-prod
BRUINE RIJSTAZIJN
- 2 L
Genmai Su rijstazijn is gemaakt in Kyushu in het zuiden van Japan volgens een traditionele fermentatietechniek in aardewerken, begraven potten....
japanse-en-macrobiotische-prod
BIFUN (ENGELENHAAR) WITTE RIJST
- 150 gr
Bifun zijn zeer fijne rijstnoedels die volledig uit rijstzetmeel bestaan. Ze worden in soepen en salades gebruikt. Zonder glutenBereiding: aan...
japanse-en-macrobiotische-prod
SHOYU SOJASAUS
- 1 L
Origami biologische shoyu sojasaus – Traditionele Japanse fermentatie in cederhouten vaten Ontdek de Origami shoyu, een authentieke biologische...
japanse-en-macrobiotische-prod
YUZUSAP
- 100 ml
Het delicate yuzu-sap heeft een uniek aroma tussen limoen en mandarijn. Yuzusap is een typische smaakmaker uit de Japanse keuken, die vooral wordt...
japanse-en-macrobiotische-prod
GOMASIO VAN DE ZEE
- 1,5 kg
Gomasio (van het Japanse goma(sesam) en shio (zout) is een smaakvolle toevoeging voor allerlei schotels. De sesam en het zout worden lichtjes...
japanse-en-macrobiotische-prod
YUZU PONZU
- 150 ml
We zijn verheugd om een opwindende nieuwe toevoeging aan ons assortiment sauzen en smaakmakers aan te kondigen; Biologische Yuzu Ponzu. Het is een...
japanse-en-macrobiotische-prod
TERIYAKI SOJASAUS
- 150 ml
Teryaki saus is een traditionele soja saus. Deze bijzondere saus kent een naturrlijk fermentatieproces gedurende 6 maanden in ceder vaten. Men...
japanse-en-macrobiotische-prod
VOLLE RIJST NOEDELS
- 250 gr
Glutenvrije volle rijst noedels. Bereiding: Breng een kookpot gevuld met water aan de kook, de deegwaren bijvoegen tot ze goed onder water staan....
japanse-en-macrobiotische-prod
GEDROOGDE TOFU KOYA TOFU
- 96 gr
Koya tofu is een tofu die bevroren wordt en daarna gedroogd. Het heeft alle goede eigenschappen van verse tofu omdat het gevriesdroogd is maar...
japanse-en-macrobiotische-prod
GOMASIO VAN DE ZEE
- 150 gr
Gomasio (van het Japanse goma(sesam) en shio (zout) is een smaakvolle toevoeging voor allerlei schotels. De sesam en het zout worden lichtjes...
japanse-en-macrobiotische-prod
RAMEN BOEKWEIT SHIITAKEES
- 280 gr
Door de ideale verhouding van boekweit en bruine rijst is de structuur mooi, stevig en elastisch. Gemaakt met echte Shiitake paddestoelen voor...
japanse-en-macrobiotische-prod
ARAME
- 1 kg
Arame is met zijn zoete en milde smaak een goede manier om kennis te maken met zeewieren in het dagelijkse menu. Met zijn discrete smaak is arame...
japanse-en-macrobiotische-prod
SHOYU SOJASAUS
- 10 L
Origami biologische shoyu sojasaus – Traditionele Japanse fermentatie in cederhouten vaten Ontdek de Origami shoyu, een authentieke biologische...
japanse-en-macrobiotische-prod
GINGER PICKLE
- 60 gr
Met zijn frisse en pikante smaak stimuleert sushi gember de eetlust en helpt bij de vertering. Men dient het vaak op met sushi om de mond te...
japanse-en-macrobiotische-prod
SUSHI GEMBER PICKLE
- 50 gr
Sushi Ginger. Met zijn frisse, pittige smaak is de Clearspring Sushi Ginger een stimulatie voor de smaakpapillen. Hij wordt bijna altijd opgediend...
‹ ›
De Japanse noedels van Clearspring worden gemaakt volgens traditionele recepten. Deze noedels worden geproduceerd door een familie van ambachtslieden die ze in stukken snijden en vervolgens langzaam aan de lucht laten drogen (3 dagen), waardoor hun smaak zich concentreert. Ze kunnen het hele jaar door worden gebruikt in een breed scala aan Aziatische en Europese gerechten, zoals warme miso-bouillon, gebakken met groenten of in sappige zomersalades.