De soepele, romige en licht fruitige Brie Gillot heeft een subtiele hazelnootsmaak met een vleugje zout. Omdat de melk geen warmtebehandeling heeft ondergaan, is alle flora intact gebleven, waardoor de kaas een rijke en authentieke smaak heeft.
De soepele, romige en licht fruitige Brie Gillot heeft een subtiele hazelnootsmaak met een vleugje zout. Omdat de melk geen warmtebehandeling heeft ondergaan, is alle flora intact gebleven, waardoor de kaas een rijke en authentieke smaak heeft.