Kaas gerookt met Dulse zeewier (+/- 2,5 kg)

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 20414
Melktype : Rauwe koemelk
Ferment : Melkzuurfermenten
THT : Best voor
Gegarandeerd houdbaarheid : 20 jours
Kartoneenheid : 1
Minimum afname : 1
EAN : 5425017573128
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Koemelk

Productbeschrijving

Dulses is een halfharde goudse kaas met rood zeewier. Het zeewier wordt geoogst door 'Goémonniers' en gedroogd in een baai aan de Bretoense kust. De omstandigheden zijn er ideaal, het water is kristalhelder en rijk aan mineralen. De toevoeging van zeewier zorgt voor een licht zilte en unieke smaak. Na rijping wordt de kaas gedurende 7 uur koud gerookt met een mengeling van beuk en eik.


Ingrediënten
MELK, stremsel, fermenten, zout, Bretons rood zeewier, knoflookpoeder

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :

16 andere producten in dezelfde categorie:

Geroosterde ui...
koemelk
Geroosterde ui charmeux (+/- 3,5 kg)

(REF : 20081)

Gouda met komijn in...
koemelk
Gouda met komijn in sneetjes (150gr)

(REF : 20007)

Langres AOP (200 gr)
koemelk
Langres AOP (200 gr)
Langres BOB is al 30 jaar ons paradepaardje. Quaintrelle is de enige producent van biologische Langres BOB. Het is een kaas van 200 g die...

(REF : 73750)

Morbier 1/2 wiel (+/-...
koemelk
Morbier 1/2 wiel (+/- 4 kg)
Morbier is een geperste, ongekookte kaas gemaakt van rauwe koemelk. Hij heeft een soepele, romige textuur en een licht romige smaak. Het...

(REF : 23903)

Blanc Coucou ortie...
koemelk
Blanc Coucou ortie persil (+/- 2 kg)

(REF : 22102)

Gouda met komijn (+/-...
koemelk
Gouda met komijn (+/- 4,5 kg)

(REF : 26391)

Brie natuur (+/- 1,5 kg)
koemelk
Brie natuur (+/- 1,5 kg)
Een romige Brie gemaakt van biologische Belgische koemelk, ideaal voor tapas, spreads, salades en gratins.

(REF : 22005)

Gerookte Noordzeekaas...
koemelk
Gerookte Noordzeekaas (+/- 1,7 kg)
Gerookte Noordzeekaas is de beroemde Noordzeekaas van Thise waaraan een rooksmaak is toegevoegd. Na de productie wordt de stevige kaas koudgerookt...

(REF : 21473)

Le Valèt (+/- 3 kg)
koemelk
Le Valèt (+/- 3 kg)
De jonge versie van Valèt (2 tot 6 maanden gerijpt) is een halfharde kaas met een ronde, zachte smaak en een subtiele, aanhoudende afdronk. Bij...

(REF : 27250)

Coeur de Paille (+/-...
koemelk
Coeur de Paille (+/- 1,2 kg)
Deze kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk, is verrassend zacht en romig, en zal je verbazen met zijn zachtheid en gulheid.

(REF : 24104)

Blanc Coucou thym,...
koemelk
Blanc Coucou thym, curry & coriandre (+/- 2 kg)

(REF : 22105)

Ricotta (250 gr)
koemelk
Ricotta (250 gr)
Züger biologische ricotta is licht, rijk aan eiwitten en bijzonder mild. Perfect in gratins, pastagerechten of als groentevulling - voor een...

(REF : 30177)

Ardenner Gember (+/- 3...
koemelk
Ardenner Gember (+/- 3 kg)

(REF : 21607)

Gesneden lactosevrije...
koemelk
Gesneden lactosevrije Gouda kaas (150 gr)
Deze biologische, lactosevrije Gouda, gemaakt van melk van koeien die op biologische boerderijen worden gehouden, heeft een zeer milde smaak en is...

(REF : 71902)

Ardenner Jong (+/- 5 kg)
koemelk
Ardenner Jong (+/- 5 kg)

(REF : 21601)

Gegrilde kaas met...
koemelk
Gegrilde kaas met kruiden van het type halloumi (160 gr)
Barbecuekoningen opgelet: met BIO Barbecue Grillkaas ben je verzekerd van een gastronomische ervaring. Deze gegrilde kaas ontwikkelt zijn volle...

(REF : 30183)