Lichte bitterheid.Intense, groene fruitigheid.Aanwezige pepersmaak.Madural, Cobrançosa, Verdeal transmontana en Cordovil variëteiten.Deze olie is gemaakt van de beste olijven variëteiten die geteeld worden in de Tras-os-montes (Noord Oosten). De kleur van deze olie is helder met kopertinten, de smaak is tegelijkertijd plantaardig en gekruid. In de mond straalt de olie een groene fruitigheid uit versterkt door een noot van Sichuan peper.
Lichte bitterheid.Intense, groene fruitigheid.Aanwezige pepersmaak.Madural, Cobrançosa, Verdeal transmontana en Cordovil variëteiten.Deze olie is gemaakt van de beste olijven variëteiten die geteeld worden in de Tras-os-montes (Noord Oosten). De kleur van deze olie is helder met kopertinten, de smaak is tegelijkertijd plantaardig en gekruid. In de mond straalt de olie een groene fruitigheid uit versterkt door een noot van Sichuan peper.