Koolzaadolie is een zeer evenwichtige olie op nutritioneel vlak. Zijn licht geurige smaak en zijn amberkleur geven een subtiele toets aan uw gerechten.Koolzaadolie kenmerkt zich door zijn hoge gehalte aan omega 9-oliumzuur (59,6%), een zeer interessante verhouding tussen omega 6- linolzuur (20%) en omega 3-linoleenzuur (11%) van 2.2. Deze olie helpt bij het voorkomen van hart-en vaatziektes. Bevat vitamine E, een natuurlijk antioxidant.Deze olie wordt alleen onverhit in koude bereidingen gebruikt.
Koolzaadolie is een zeer evenwichtige olie op nutritioneel vlak. Zijn licht geurige smaak en zijn amberkleur geven een subtiele toets aan uw gerechten.Koolzaadolie kenmerkt zich door zijn hoge gehalte aan omega 9-oliumzuur (59,6%), een zeer interessante verhouding tussen omega 6- linolzuur (20%) en omega 3-linoleenzuur (11%) van 2.2. Deze olie helpt bij het voorkomen van hart-en vaatziektes. Bevat vitamine E, een natuurlijk antioxidant.Deze olie wordt alleen onverhit in koude bereidingen gebruikt.