Gemaakt van 100% Italiaanse biologische volkoren harde tarwe semolina, draaien deze penne door koperen matrijzen voor een robuuste textuur die sauzen beter vasthoudt. De hele korrel blijft behouden behalve de allerbuitenste schil, waardoor alle oplosbare vezels en delicate voedingsstoffen bewaard blijven.
Gemaakt van 100% Italiaanse biologische volkoren harde tarwe semolina, draaien deze penne door koperen matrijzen voor een robuuste textuur die sauzen beter vasthoudt. De hele korrel blijft behouden behalve de allerbuitenste schil, waardoor alle oplosbare vezels en delicate voedingsstoffen bewaard blijven.