Smaak leunt dicht aan bij die van anijs, minder zoet, met een lichte kamferachtige noot. Kan gebruikt worden voor kazen, soepen, salades, Provençaalse gerechten, court-bouillons, dressings, enz. Associaties aangegeven: dille, knoflook, ui. Carminative, diureticum, maag, stimulerend.
Smaak leunt dicht aan bij die van anijs, minder zoet, met een lichte kamferachtige noot. Kan gebruikt worden voor kazen, soepen, salades, Provençaalse gerechten, court-bouillons, dressings, enz. Associaties aangegeven: dille, knoflook, ui. Carminative, diureticum, maag, stimulerend.