Chiazaad is natuurlijk rijk aan voedingsvezels en aan eiwitten. Ze zijn ook zeer rijk aan vetten en in het bijzonder aan omega-3 vetzuren. Ook een goede bron van calcium, fosfor en mangaan. In een vloeistof gedompeld vormen de zaadjes een soort slijm.
(REF : GRSN4)
(REF : GRLB4)
(REF : GRPAB4)
(REF : GRPB4)
(REF : GRTB4)
Chiazaad is natuurlijk rijk aan voedingsvezels en aan eiwitten. Ze zijn ook zeer rijk aan vetten en in het bijzonder aan omega-3 vetzuren. Ook een goede bron van calcium, fosfor en mangaan. In een vloeistof gedompeld vormen de zaadjes een soort slijm.