
Deze worst wordt gemaakt van een mengsel van gehakt en gezouten vlees (ongeveer 3/4 mager vlees op 1/4 vet) (voor een goede bewaring). Hele groene peperkorrels worden aan het mengsel toegevoegd voordat het wordt verpakt. Daarna wordt de worst geduldig gedroogd.
(REF : 40177)
(REF : 40111)
(REF : 40419)
(REF : 40185)
(REF : 40358)
(REF : 40116)
(REF : 40914)
(REF : 40349)
(REF : 40128)
(REF : 40930)
(REF : 40361)
(REF : 40976)
(REF : 40181)
(REF : 40421)
(REF : 40456)
(REF : 40370)
Deze worst wordt gemaakt van een mengsel van gehakt en gezouten vlees (ongeveer 3/4 mager vlees op 1/4 vet) (voor een goede bewaring). Hele groene peperkorrels worden aan het mengsel toegevoegd voordat het wordt verpakt. Daarna wordt de worst geduldig gedroogd.