Nieuw

Emmental bloc (+/- 3,2 kg)

Productinformatie

Referentie : 21810

Merk : Biodéal

Melktype : Rauwe koemelk

Ferment : Melkzuurfermenten

THT : Best voor

Kartoneenheid : 1

Minimum afname : 1

Technische fiche :
Downloaden Emmental bloc (+/- 3.2 kg)

EAN : 3123938036757

Familie : Verse producten (Delibio)

Categorie : Zuivel

Subcategorie : Kaas

Productbeschrijving

Emmental is een geperste, gekookte kaas die traditioneel wordt gemaakt van rauwe koemelk. De biologische melk wordt verzameld in de Franche-Comté. Na de productie rijpt de kaas minimaal 10 weken volgens traditionele rijpingsmethoden. De kaas heeft een pittige smaak met heel weinig zout, een zachte smaak en een stevige, maar elastische en zachte textuur. Hij heeft een licht kruidig, fruitig aroma.

Ingrediënten

MELK, stremsel, fermenten, zout

Herkomst van het product

Herkomst van de ingredienten :

Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

kaas

Munster A.O.P (+/- 800 gr)

(REF : 21370)

Nieuw

schapenmelk

Manchego Half gerijpt (+/- 3 kg)

Halfrijpe schapenkaas gemaakt van gepasteuriseerde biologische melk, 2 tot 3 maanden gerijpt.

(REF : 73970)

kaas

PRECO - "Petit Jojo" (75 gr) type pélardon

(REF : 21071)

kaas

PRECO - Aperitief set van geitenkaas en spek 8 st (120 gr)

(REF : 21037)

kaas

Mozzarella (100 gr)

Mozzarella is een verse snarkaas gemaakt van volle gepasteuriseerde biologische koemelk, gecertificeerd IT BIO 006. De zachte textuur en milde...

(REF : 26008)

Nieuw

kaas

Délicatesse - rauwe koemelkse kaas (200 gr)

Délicatesse is een kaas van 200 g met een uitgesproken melk- en roomsmaak en een bloemige noot. Deze kaas heeft een romige textuur met een...

(REF : 73751)

geitenmelk

Geraspte geitenkaas Gouda (150 g)

(REF : 20077)

kaas

Geraspt emmental (200 gr)

Emmental Valmartin komt oorspronkelijk uit Beieren en wordt geproduceerd in hun eigen kaasmakerij met melk van hun eigen weilanden: de sleutel tot...

(REF : 21830)

kaas

Ricotta (250 gr)

(REF : 30177)

kaas

PRECO - Geitenkaas halfdroog met okkernoot (125 gr)

(REF : 21016)

kaas

Ptit Robin (125 gr)

P'TIT ROBIN BIO zero lactose is zacht en gul met een lichte notensmaak en een “knapperig-smeltende” sensatie. Gemakkelijk te eten en ideaal als...

(REF : 71900)

kaas

PRECO - Verse geitenkaas met gedroogde tomaat (110 gr)

(REF : 21005)

kaas

California met kruiden (150 gr)

(REF : 27511)

kaas

Tommette fermière met bloemen (+/- 1,9 kg)

(REF : 21371)

kaas

Folie Bergère met Provençaalse kruiden (260 gr)

Deze verse schapenkaas is bedekt met biologische Provençaalse kruiden (tijm, bonenkruid, oregano, marjolein en rozemarijn) en rijpt tussen 10 en 12...

(REF : 21420)

kaas

PRECO - In zalm gewikkelde geit per 2 (130 gr)

(REF : 21025)

Prev Next