Carob is minder rijk aan proteïenen en armer aan vetstoffen dan cacao. Met een lager gehalte aan fosfor, potassium en ijzer, is carob toch tweemaal zo rijk aan calcium dan cacao. Daarenboven bevat carob geen stimulerende noch allergieopwekkende bestanddelen. Door zijn hoog gehalte aan vezels, heeft carob een regulerende invloed op het darmstelsel.
Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf :
16 andere producten in dezelfde categorie:
bakkerij-en-banketingredienten
GEROOSTERD HAZELNOTENPOEDER
- 125 gr
We hebben deze hazelnoot van de variëteit Tonda Gentile in Italië geselecteerd voor zijn fijne smaak en lange afdronk. Deze hazelnoten worden...
bakkerij-en-banketingredienten
CAROBEPOEDER
- 2 kg
Carob is minder rijk aan proteïenen en armer aan vetstoffen dan cacao. Met een lager gehalte aan fosfor, potassium en ijzer, is carob toch tweemaal...
bakkerij-en-banketingredienten
BROOD MIX
- 500 gr
Natuurelijk glutenvrije mix voor het bereiden van één groot of twee kleine broden met gierstmeel. Recept voor één groot of twee kleine broden1....
bakkerij-en-banketingredienten
CACAOPOEDER
- 160 gr
Cacaopoeder. De cacaoboom is de levensboom van de Maya's. Het vruchtzaad bevat een afgeleide van polyfenol, nl. procyanidine, een uitstekende...
bakkerij-en-banketingredienten
BROODMIX ZONDER GLUTEN
- 500 gr
Een mengeling van rijstmeel en maïsmeel om gezond, licht en glutenvrij brood, pizza en gebak te maken.
bakkerij-en-banketingredienten
AMANDELEN POEDER HEEL
- 125 gr
We hebben Guara amandelen geselecteerd uit de Pinoso Vallei in Zuid-Spanje, een typisch mediterraanse variëteit met een delicate gerstesmaak. Deze...
bakkerij-en-banketingredienten
WIT AMANDELMEEL
- 300 gr
De amandelnoot is zeer calorierijk en bevat enkelvoudige onverzadigde vetten die de slechte cholesterol doen dalen. Zodoende beschermt zij de...
bakkerij-en-banketingredienten
BAKPOEDER
- 1 kg
Te gebruiken voor alle soorten gebakVervangt zonder probleem een chemische gist en wijnsteenbakpoeder.Fosfaatvrij.Biologisch bakpoeder bevat een...
bakkerij-en-banketingredienten
WIT AMANDELMEEL
- 150 gr
Afkomstig uit Spanje. De amandelnoot is zeer calorierijk en bevat enkelvoudige onverzadigde vetten die de slechte cholesterol naar beneden haalt....
bakkerij-en-banketingredienten
WIT AMANDELMEEL
- 300 gr
Afkomstig uit Spanje. De amandelnoot is zeer calorierijk en bevat enkelvoudige onverzadigde vetten die de slechte cholesterol naar beneden haalt....
bakkerij-en-banketingredienten
PURE CHOCOLADE DROPS 72% - HAITI
- 250 gr
Maak heerlijke recepten van onze chocoladedruppels! Ze brengen alle chocoladearoma's samen die nodig zijn voor uw culinaire bereidingen!
bakkerij-en-banketingredienten
BAKPOEDER
- 3x15 gr
Bioreal bakpoeder, met een maximaal aandeel aan biologische ingrediënten, is het ideale alternatief voor het conventionele bakpoeder op basis van...
bakkerij-en-banketingredienten
PANNENKOEKEN MIX
- 300 gr
Natuurlijk glutenvrije mix voor het maken van pannenkoeken. Recept voor 10 à 12 pannenkoeken1. Giet de mix in een kom. 2. Voeg 650ml melk, 4...
bakkerij-en-banketingredienten
CACAOPOEDER
- 330 gr
Cacaopoeder. De cacaoboom is de Maya-boom des levens. Het zaad van de vrucht bevat een derivaat van polyfenolen, procyanidine, een antioxidant die...
‹ ›
Carob is minder rijk aan proteïenen en armer aan vetstoffen dan cacao. Met een lager gehalte aan fosfor, potassium en ijzer, is carob toch tweemaal zo rijk aan calcium dan cacao. Daarenboven bevat carob geen stimulerende noch allergieopwekkende bestanddelen. Door zijn hoog gehalte aan vezels, heeft carob een regulerende invloed op het darmstelsel.
