Fleurs de brebis (+/- 1 kg)

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 20868
Merk : GABORIT
Melktype : Gepasteuriseerde schapenmelk
Ferment : Melkzuurfermenten
THT : Best voor
Kartoneenheid : 1
Minimum afname : 1
EAN : 2164727000007
Familie : Verse producten (Delibio)
Categorie : Zuivel
Subcategorie : Kaas

Productbeschrijving

Fleurs de brebis is een zachte, gepasteuriseerde schapenkaas met een gemengde korst. Deze kaas rijpt 3 weken in kelders en heeft een smeltende, romige textuur. De ivoorkleurige pasta biedt subtiele, fluweelzachte, bloemige smaken. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is een droge witte wijn zoals Sancerre of Jurançon de perfecte begeleider van je selectie kazen. Je kunt deze kaas ook begeleiden met een Bordeaux of Zuidwesterse rode wijn. Hij gaat perfect samen met rood fruit: morellen, bosbessen, zwarte kersen, enz.


Ingrediënten
Gepasteuriseerde volle schapenmelk, melkfermenten, stremsel, Guérande zout

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :
Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie: