Chinese steranijs of steranijs is de vrucht van een groenblijvende tropische boom van de familie Illiciaceae die voorkomt in Zuid-China. Steranijs wordt ook geproduceerd in Vietnam, Cambodja, Laos, Japan en de Filippijnen.TRADITIONEEL GEBRUIK:Steranijs is een krachtiger kruid dan groene anijs. Steranijs heeft maag- en windafdrijvend eigenschappen.Gebruikt als een infusie, verwijdert een opgeblazen gevoel en vermindert gasvorming.INFUSIE:Eén bloem per kopje
Ingrediënten
Anisum Stellatum
Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf :
16 andere producten in dezelfde categorie:
specerijen-kruiden-en-planten
BIESLOOK FIJNGESNEDEN
- 15 gr
Bieslook heeft een doordringende geur, ze gaan heel goed samen met kervel, peterselie en dragon (dit kwartet vormt de "fijne kruiden").
specerijen-kruiden-en-planten
NAVULVERPAKKING DASLOOK
- 16 gr
Wilde bosknoflook met een minder uitgesproken smaak dan gewone knoflook. Te gebruiken als smaakmaker voor vlees, yoghurtsauzen of kwark....
specerijen-kruiden-en-planten
MILDE SPAANSE PEPER demeter
- 40 gr
Veel gebruikt in de Spaanse en Baskische keuken (paella, piperade, vis ...). Op een donkere - droge plaats bewaren.
specerijen-kruiden-en-planten
OLIJFBOOMBLAD
- 50 gr
OMSCHRIJVING: naast zijn vruchten, bieden de bladeren van de olijfboom verschillende kwaliteiten, veelvuldig gebruikt bij provencaalse...
specerijen-kruiden-en-planten
BIESLOOK TUBES
- 6 gr
Bieslook heeft een doordringende geur, ze gaan heel goed samen met kervel, peterselie en dragon (dit kwartet vormt de "fijne kruiden").
specerijen-kruiden-en-planten
AZIATISCHE WOKKRUIDEN
- 35 gr
Een mengsel ontworpen voor een smakelijke wok van groenten, gebakken noedels, tofu, gevogelte, vis, schaaldieren….Gebruiksaanwijzing: aan het begin...
specerijen-kruiden-en-planten
TIJM BLAD
- 15 gr
Provencaalse keuken, kruidentuiltje, sauzen, vullingen, vlees, marinades...
specerijen-kruiden-en-planten
APPELSIENSCHIL GEMALEN
- 32 gr
Het is geen sinaasappelseizoen en je zou graag wat pit willen toevoegen aan je gerechtje? Onze gedroogde zeste is voor jou gemaakt!...
specerijen-kruiden-en-planten
THAI KRUIDEN
- 35 gr
Voor de Thaise keuken : woks, gestoofde groenten, marinades, soepen ...
specerijen-kruiden-en-planten
ZOETHOUT GESNEDEN
- 80 gr
Glycyrrhiza een naam die uit het Grieks komt en vertaald kan worden als zachte wortel of zoete wortel. Het is een wilde plant uit Calabrië. De...
specerijen-kruiden-en-planten
COLOMBO MENGELING
- 35 gr
Dit mengsel is de West-Indiase versie van curry, meer gedoseerd met komijn. Daar wordt wit vlees en vis gekookt. Afhankelijk van uw smaak, kan het...
specerijen-kruiden-en-planten
VENKELZAADJES
- 50 gr
OMSCHRIJVING: graantje van de in de Midi veel voorkomende schermplant. Zoete geteelde variant.TRADITIONEEL GEBRUIK: 1° Keuken: visbereidingen,...
Chinese steranijs of steranijs is de vrucht van een groenblijvende tropische boom van de familie Illiciaceae die voorkomt in Zuid-China. Steranijs wordt ook geproduceerd in Vietnam, Cambodja, Laos, Japan en de Filippijnen.TRADITIONEEL GEBRUIK:Steranijs is een krachtiger kruid dan groene anijs. Steranijs heeft maag- en windafdrijvend eigenschappen.Gebruikt als een infusie, verwijdert een opgeblazen gevoel en vermindert gasvorming.INFUSIE:Eén bloem per kopje