Deze zachte schapenkaas van brie-type rijpt ongeveer 3 weken in een kelder. De naam komt van de melksoort en de beschrijving van de kaaskorst. Het heeft een bloomachtige korst en een gladde, smeltende witte pasta. Hij kan worden gegeten op een kaasplateau, maar ook gegratineerd op een quiche, hartige taart of toast met honing of kurksiroop.
(REF : 20014)
(REF : 20327)
(REF : 20042)
(REF : 26004)
(REF : 21424)
(REF : 27502)
(REF : 24115)
Deze zachte schapenkaas van brie-type rijpt ongeveer 3 weken in een kelder. De naam komt van de melksoort en de beschrijving van de kaaskorst. Het heeft een bloomachtige korst en een gladde, smeltende witte pasta. Hij kan worden gegeten op een kaasplateau, maar ook gegratineerd op een quiche, hartige taart of toast met honing of kurksiroop.