NAVULVERPAKKING RAS EL HANOUT
- 35 gr
Een mengeling van specerijen die veel wordt gebruikt in de oosterse keuken om de smaak van typisch Noord-Afrikaanse gerechten zoals couscous en tajines te verbeteren.
Ingrediënten
curcuma, kaneel, venkel, kruidnagel, muskaatnoot, zwarte peper, gember, laurier, piment
Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf :
16 andere producten in dezelfde categorie:
specerijen-kruiden-en-planten
HIBISCUSBLOEM
- 50 gr
OMSCHRIJVING: in subtropische landen wordt deze plant tot 5 meter hoog en even breed. De bloem, de vrucht en de bladeren zijn bij sommige soorten...
specerijen-kruiden-en-planten
MELISSEBLAD
- 30 gr
OMSCHRIJVING: vorm van het blad is gelijkend aan een netel, verspreidt een citroengeur, vandaar de naam citronella.TRADITIONEEL GEBRUIK: 1....
specerijen-kruiden-en-planten
AGAR-AGAR IN POEDER
- 55 gr
Gelerend product op basis van algen, vervangt gelatine voor vegetarische of veganistische recepten.
specerijen-kruiden-en-planten
LAVAS
- 10 gr
Suggestie: sauzen, soepen, ovengerechten. Ook wel Maggikruid genoemd, omdat de smaak wat lijkt op deze beroemde kruiderij.
specerijen-kruiden-en-planten
NAVULVERPAKKING KARDAMON HEEL
- 25 gr
Een edele specerij met een citroenachtige, licht peperachtige smaak, die veel wordt gebruikt in de Indiase keuken voor zowel zoete als hartige...
specerijen-kruiden-en-planten
BOSBESBLAD
- 25 gr
OMSCHRIJVING: van origine bergplant waarvan de vruchten zeer gegeerd zijn voor taarten en confituren. Blaadjes worden geoogst tijdens...
specerijen-kruiden-en-planten
CAYENNEPEPER POEDER
- 40 gr
Scherpe geur, hete, brandende, scherpe smaak. Aanwijzingen voor gebruik: rijst, vulling, vleeswaren, gemengde boter, sauzen, desserts. Op grote...
specerijen-kruiden-en-planten
ORANJEBLOESEM KNOPPEN
- 20 gr
Omschrijving: groenblijvende boom waarvan de bloemen uiterst geparfumeerd zijn.Traditionneel gebruik: kalmerende kenmerken, tegen krampen,...
specerijen-kruiden-en-planten
CURRY MADRAS
- 35 gr
Suggestie: stevige smaakmaker voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte
specerijen-kruiden-en-planten
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER
- 50 gr
De zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...
specerijen-kruiden-en-planten
KORIANDER HEEL
- 30 gr
Zoete maar licht brandende smaak, laat een nasmaak van sinaasappelschil achter. Gebruik voor court-bouillons, marinades, dressings, sauzen,...
Een mengeling van specerijen die veel wordt gebruikt in de oosterse keuken om de smaak van typisch Noord-Afrikaanse gerechten zoals couscous en tajines te verbeteren.