HARISSA MENGELING MET ROOS
- 35 gr
Harissa mix met roos is een variatie op de traditionele Tunesische harissa, gemaakt van hete pepers, knoflook, koriander, karwij, olijfolie en gedroogde rozenblaadjes. Het is veelzijdig en kan worden gebruikt om veel gerechten te kruiden, zoals couscous, tajines, sauzen en gebakken groenten. De bloemige noten van de roos verzachten de pittige smaak van de harissa.
Ingrediënten
paprika sterk, rozenblaadjes 25%, zoete pimento, koreander, look,kurkumma, piment Cayenne
Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf :
16 andere producten in dezelfde categorie:
specerijen
KOMIJN POEDER
- 40 gr
Het is blijkbaar in de Nijlvallei dat deze schermbloem voor het eerst werd gekweekt, vijfduizend jaar geleden. Zijn cultuur heeft zich verspreid...
specerijen
NAVULVERPK. GEMBER GEMALEN
- 500 gr
Gember is een tropische kruidachtige plant met lange, zeer geurige bladeren. Vanaf de hoogte van 1m50 heeft gember een bijzonder zonnige...
specerijen
ZWARTE PEPER GEMALEN
- 45 gr
De zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...
specerijen
ZOETHOUTSTOKKEN
- 500 gr
OMSCHRIJVING: Krachtige plant met robuste takken. De wortel heeft lange uitlopels, die worden gebruikt in de kruidenapotheekTRADITIONEEL GEBRUIK:...
specerijen
NAVULVERPAKKING GEMBERPOEDER
- 30 gr
Bekend is dat gember steeds aantrekkelijker wordt, met zijn pittige en citroenachtige smaak.Wij bieden het u aan in de vorm van een gedroogd...
specerijen
GEEL MOSTERDZAAD
- 60 gr
Gele mosterd, ook wel witte mosterd genoemd, staat bij tuinders bekend als groenbemester. De pittige smaak kan een groot aantal gerechten...
specerijen
PAELLA KRUIDEN
- 35 gr
Voor de - terecht - wereldberoemde Paella. Gebruiksaanwijzing: paella (voeg een paar strengen saffraan toe). nieuw recept 2024
specerijen
GALANGA POEDER
- 500 gr
Minder pikant dan gember, met peper- en citrustoetsen; galanga of laoskruid wordt in de aziatische keuken gebruikt: gesauteerde groenten, soepen,...
specerijen
ROZE PEPER
- 500 gr
De smaak van roze bessen wordt volgens de auteurs omschreven als peperig, licht zoet en warm, met een anijstoets en een vleugje hars, tussen peper...
specerijen
NAVULVERPAKKING KARDAMONPOEDER
- 35 gr
Het wordt beschouwd als een nobel kruid samen met saffraan en vanille. Kardemom groeit in het wild in de vochtige bossen van Zuid-India en Sri...
specerijen
VANILLE POEDER
- 10 gr
Oorsprong van Madagaskar. Een wonder van zoetheid en aroma's, ontwikkeld door een lange voorbereiding na de oogst. Het is niet voor niets dat...
‹ ›
Harissa mix met roos is een variatie op de traditionele Tunesische harissa, gemaakt van hete pepers, knoflook, koriander, karwij, olijfolie en gedroogde rozenblaadjes. Het is veelzijdig en kan worden gebruikt om veel gerechten te kruiden, zoals couscous, tajines, sauzen en gebakken groenten. De bloemige noten van de roos verzachten de pittige smaak van de harissa.