bulk-noten-zaden-en-zuidvruchten
DADELS DEGLET NOUR MET PIT - 5 kgDadels zijn goed te combineren met noten, bijvoorbeeld amandelen, en roomkaas. Ze kunnen worden verwerkt in cakes en desserts, maar ook in...
(REF : FSDB4)
VAJRA
bulk-noten-zaden-en-zuidvruchten
CHIAZAAD - 25 kgChiazaad is natuurlijk rijk aan voedingsvezels en aan eiwitten. Ze zijn ook zeer rijk aan vetten en in het bijzonder aan omega-3 vetzuren. Ook een...
(REF : GRCH3)
bulk-noten-zaden-en-zuidvruchten
MAANZAAD - 25 kgMaanzaad is een bron van eiwitten en is rijk aan vitamine B1. Bij het bakken wordt hun hazelnotensmaak benadrukt. Ideaal voor in stoofpotjes,...
(REF : GRPAB3)
bulk-noten-zaden-en-zuidvruchten
POMPOENPITTEN - 25 kgPompoenpitten zijn zeer rijk aan eiwitten, mineralen en oligo-elementen (magnesium, ijzer, fosfor, zink, koper, potassium en calcium), en...
(REF : GRPB3)
bulk-noten-zaden-en-zuidvruchten
SESAMZAAD demeter - 25 kgSesamzaad is een hoge bron van vezels, mineralen en oligo-elementen. Sesam is zeer rijk aan calcium, fosfor, magnesium, ijzer, mangaan en koper....
(REF : DMGRS3)
bulk-noten-zaden-en-zuidvruchten
ZWART SESAMZAAD - 25 kgZwart sesamzaad wordt veel gebruikt in Azië en is rijker aan mineralen dan blond sesamzaad. Hij heeft een zeer uitgesproken en aromatische smaak en...
(REF : GRSN3)
bulk-noten-zaden-en-zuidvruchten
CASHEWNOTEN - 22,68 kgCashewnoten zijn rijk aan mineralen en vitaminen. Ze hebben een unieke zoete en romige smaak. Ze kunnen zo gegeten worden en worden ook in de...
(REF : FSNCB4)
bulk-noten-zaden-en-zuidvruchten
GERASPTE KOKOS - 25 kgAfkomstig uit Sri Lanka. De kokosnoot bevat geen cholesterol en stimuleert de darmwerking. De consumptie van kokosnoot geeft een interessant...
(REF : FSCR4)
bulk-noten-zaden-en-zuidvruchten
PARANOTEN - 19.96 kgParanoten zijn zeer rijk aan selenium, één noot voorziet de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid. Ze bevatten ook een goede hoeveelheid vitamine E die...
(REF : FSBR4)
bulk-noten-zaden-en-zuidvruchten
PIJNBOOMPITTEN - 25 kgDe pijnboompit is de vrucht van de dennenappel. Ideaal met basilicum om pesto te maken kan men pijnboompitten in talrijke andere recepten...
(REF : FSP4)
bulk-noten-zaden-en-zuidvruchten
WIT AMANDELMEEL - 10 kgDe amandelen zijn afkomstig uit Spanje. De amandelnoot is zeer calorierijk en bevat enkelvoudige onverzadigde vetten die de slechte cholesterol...
(REF : FSABP4)
bulk-noten-zaden-en-zuidvruchten
SULTANA ROZIJNEN - 12.5 kgSultana rozijnen zijn gedroogde witte druiven zonder pit. Rijk aan mineralen en antioxidanten. Het zijn mooie volle druiven met een goudgele kleur...
(REF : FSSG4)
bulk-noten-zaden-en-zuidvruchten
GEDROOGDE MANGO'S (LIPPENS) - 2 kgMango is een goede bron van vezels en vitamine C. Hij is ook zeer rijk aan antioxidanten. Hier bieden we u de Lippens-variëteit aan, die een...
(REF : FSMA31)
olien-specerijen-potten-en-blikjes
ARROWROOT - 25 kgArrow root (Maranta arundinacea) "pijl wortel" heeft zijn naam te danken aan het traditioneel gebruik van deze plant door de Arawaks. Deze Indianen...
(REF : JSA3)
olien-specerijen-potten-en-blikjes
KUZU WIT - 5 kgKuzu is het natuurlijk zetmeel gewonnen uit een van de krachtigste planten uit de bergen van Japan. Hij heeft een gladde textuur en een neutrale...
(REF : JSK2)
japanse-en-macrobiotische-bulk
UMEBOSHI PASTA - 4 kgDe ume pruim is een abrikoos die gefermenteerd wordt in een zoute vloeistof, verrijkt met shiso bladeren (een soort netel). Het is een heel...
(REF : JSPU5)
olien-specerijen-potten-en-blikjes
HIMALAYA ZOUT FIJN - 5 kgRoos Himalayazout bezit weldaden in overvloed en is een goed alternatief voor zeezout in de badkamer en de keuken.Het gaat om een ongeraffineerd,...
(REF : SEHF2)
olien-specerijen-potten-en-blikjes
HIMALAYA ZOUT FIJN - 25 kgRoos Himalayazout bezit weldaden in overvloed en is een goed alternatief voor zeezout in de badkamer en keuken.Het gaat om een ongeraffineerd, niet...
(REF : SEHF3)
olien-specerijen-potten-en-blikjes
HIMALAYA ZOUT GROF - 25 kgRoos Himalayazout bezit weldaden in overvloed en is een goed alternatief voor zeezout in de badkamer en keuken.Het gaat om een ongeraffineerd, niet...
(REF : SEHG3)
olien-specerijen-potten-en-blikjes
SHOYU SOJASAUS - 5 LDe Vajra shoyu is een hartige sojasaus, voor alle gerechten van granen, pasta, gekookte of rauwe groenten. Een heerlijk alternatief voor zout...
(REF : JSS6)
olien-specerijen-potten-en-blikjes
SHOYU SOJASAUS - 10 LDe Vajra shoyu is een hartige sojasaus, voor alle gerechten van granen, pasta, gekookte of rauwe groenten. Een heerlijk alternatief voor zout...
(REF : JSS10)
olien-specerijen-potten-en-blikjes
TAMARI SOJASAUS - 5 LDe Vajra tamari is meer geconcentreerd als de shoyu, hartig toevoegsel voor alle bereidingen van granen en gekookte of rauwe groenten. Vervangt op...
(REF : JTM6)
olien-specerijen-potten-en-blikjes
TAMARI SOJASAUS - 10 LDe Vajra tamari is meer geconcentreerd als de shoyu, hartig toevoegsel voor alle bereidingen van granen en gekookte of rauwe groenten. Vervangt op...
(REF : JTM10)
olien-specerijen-potten-en-blikjes
BRUINE RIJSTAZIJN - 2 LGenmai Su rijstazijn is gemaakt in Kyushu in het zuiden van Japan volgens een traditionele fermentatietechniek in aardewerken, begraven potten....
(REF : JSVR6)
olien-specerijen-potten-en-blikjes
KUZU GRIJS - 5 kgKuzu is het natuurlijk zetmeel gewonnen uit een van de krachtigste planten uit de bergen van Japan. Hij heeft een gladde textuur en een neutrale...
(REF : JSKG)
suikers-stropen-en-honing-in-bulk
PANELA VOLLE RIETSUIKER - 25 kgDe volle rietsuiker "Panela" is een ruwe, ongeraffineerde rietsuiker. Hij is bekomen uit concentraat van ruitsuikersap. Deze traditionele methode...
(REF : SAPA3)
suikers-stropen-en-honing-in-bulk
VOLLE RIETSUIKER LICHT - 25 kgVolle rietsuiker is een ongerafineerde rietsuiker die nog helemaal voorzien is van alle nutriënten.
(REF : SUC3)
suikers-stropen-en-honing-in-bulk
LICHTE RIETSUIKER demeter - 25 kgVolle rietsuiker is een ongerafineerde rietsuiker die nog helemaal voorzien is van alle nutriënten.
(REF : DMSUC3)
suikers-stropen-en-honing-in-bulk
KOKOSBLOESEMSUIKER - 22,68 kgKokosbloesemsuiker is afkomstig van het sap van de kokosbloesem.Zijn structuur en gebruik lijkt op poedersuiker.Deze suiker onderscheidt zich door...
(REF : SUCO3)
suikers-stropen-en-honing-in-bulk
AHORNSIROOP DONKER GRADE A - 5 lAuthentieke amberkleurige Quebec ahornsiroop met een rijke smaak. Heerlijk op pannenkoeken, wafels en in al je zoete en hartige recepten. Grade A...
(REF : BDSE4)
bulk-gezondheids-en-welzijnsvoeding
PSYLLIUMVEZELS - 25 kgPsylliumvezels (vlozaad) hebben een groot (vocht)bindend vermogen en is hierdoor ideaal voor vegan en glutenvrij gebak. Gebruik: 2-5% psyllium van...
(REF : PSY3)
bulk-gezondheids-en-welzijnsvoeding
MOUTGISTVLOKKEN - 10 kgNatuurlijke bron van vitamine B1 (noodzakelijk voor het verteren van koolhydraten en vetten), vit B2 , B3, B5, B6 et B8 : een eetlepel bij salades...
(REF : LEVO3)
bulk-gezondheids-en-welzijnsvoeding
HAVERZEMELEN - 25 kgHaverzemelen bevatten oplosbare vezels die een soort gel produceren in het lichaam die positieve effekten heeft op de cholesterolspiegel evenals op...
(REF : SAV3)
bulk-meel
BELGISH HALFVOL TARWEMEEL 85% - 25 kgVajra 85% tarwemeel is een Belgisch bioproduct, gemaakt van tarwe die door Christine en Francis Dumortier wordt geteeld op de Roussellerie...
(REF : FDU23)
bulk-meel
BELGISH VOLTARWEMEEL 100% - 25 kgVajra 100% tarwemeel is een Belgisch bioproduct op basis van tarwe die wordt geteeld door Christine en Francis Dumortier op de Roussellerie...
(REF : FDU13)
bulk-noten-zaden-en-zuidvruchten
ZONNEBLOEMPITTEN - 25 kgZonnebloempitten zijn rijk aan vezels en onverzadigde vetzuren, en zijn eetbaar nadat ze ontdaan zijn van hun vruchtwand.
(REF : GRTB3)
bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
BOEKWEIT GEPELD - 25 kgTraditioneel wordt boekweit in Oost Europa en Azië gegeten. Met zijn smaak van hazelnoot is boekweit zeer voedzaam. Hij is rijk aan eiwitten, aan...
(REF : SA3)
bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
SPLITERWTEN - 25 kgSpliterwten een variëteit van grote ronde erwtjes. Geoogst bij volle rijpheid worden ze gedroogd en scheiden ze zich in twee bij het pellen,...
(REF : PVC3)
bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
KORAALLINZEN - 25 kgLinzen zijn zeer interessante peulvruchten. Ze zijn rijk aan eiwitten en vezels, evenals aan mineralen en oligo-elementen (fosfor, ijzer, mangaan,...
(REF : LRT3)
bulk-noten-zaden-en-zuidvruchten
ABRIKOZEN - 12.5 kgDe vruchten zijn zeer geconcentreerd in droge vorm waardoor de voornaamste bestanddelen in hoge mate aanwezig zijn. De abrikoos is een...
(REF : FSAG4)
bulk-noten-zaden-en-zuidvruchten
HAZELNOTEN - 25 kgHazelnoten hebben een zeer sterk antioxiderend vermogen, zijn rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren, aan mineralen en vezels. Een appel en een...
(REF : FSNB4)
olien-specerijen-potten-en-blikjes
OLIJFOLIE VAN EERSTE PERSING SPANJE - 5 LHeerlijke biologische olijfolie uit Spanje voor een lage prijs. Ideaal voor de cateringsector of voor verwerkers.
(REF : HUOBO1)
bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
VOLLE RONDE RIJST - 25 kgRonde rijst uit Italië, rijk aan mineralen en vezels. Het is een basisingredient in de biokeuken, men kan het in vele recepten gebruiken.
(REF : RR3)
bulk-noten-zaden-en-zuidvruchten
PECANNOTEN - 13.6 kgPecanoten hebben een hoog gehalte aan eiwitten, zink en vitamine E en kunnen gebruikt worden voor de garnering van gebak, zoetwaren en ijs.
(REF : FSNP4)
bulk-meel
MAÏSMEEL - 25 kgDe voedende bestanddelen van maïs versterken het hart en het circulatiestelsel. Men gebruikt het om brood te bakken, in pannekoeken en in...
(REF : FM3)
bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
BULGUR - 25 kgBulgur is ontkiemde tarwe die gestoomd, in open lucht gedroogd en fijngestampt wordt. Deze behandeling laat toe dat het zetmeel omgezet wordt in...
(REF : BG3)
bulk-meel
RIJSTMEEL WIT - 25 kgVooral gebruikt in witte sauzen. Glutenvrij, rijstmeel dient voornamelijk om soepen in te dikken of sauzen en crèmes van de juiste structuur te...
(REF : FRI3)
bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
CARNAROLI RIJST (RISOTTO) - 25 kgCarnaroli rijst is de koning der rijst voor risotto, een rijst van uitzonderlijke kwaliteit met grote en sappige korrels.Carnaroli rijst garandeert...
(REF : RC3)