Chèvre (geit) de Wavreumont (+/- 2 kg)

Productinformatie

Referentie : 20317

Merk : BIOFERME

Melktype : Gepasteuriseerde geitenmelk

Ferment : Melkzuurfermenten

THT : Best voor

Kartoneenheid : 1

Minimum afname : 1

Technische fiche :
Downloaden CHÈVRE DE WAVREUMONT (+- 2 KG).D

EAN : 5413444100024

Familie : Verse producten (Delibio)

Categorie : Zuivel

Subcategorie : Kaas

Productbeschrijving

Chèvre de Wavreumont (Monastère Saint Remacle) is een biologische kaas met een natuurlijke korst en een halfharde witte kaasmassa. Het is een traditionele kloosterkaas met het karakter van een abdijkaas. Hij rijpt 4 weken. Geitenmelk geeft de kaas een mix van geuren en aroma's, waardoor hij de subtiele smaak krijgt die typisch is voor geitenproducten. De kleur van de korst is het resultaat van de zorg die eraan besteed wordt en de speciale sfeer in de rijpingskelders.

Ingrediënten

Gepasteuriseerde geitenmelk, zout,stremsel, melkfermenten (MELK)

Herkomst van het product

Herkomst van de ingredienten :

16 andere producten in dezelfde categorie:

kaas

PRECO - Gewone geitenkaas log (1 kg)

(REF : 21073)

kaas

Extra oude Gouda - Goud (+/- 4 kg)

Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc...

(REF : 20015)

kaas

PRECO - In zalm gewikkelde geit per 2 (130 gr)

(REF : 21025)

kaas

Geitenkaas met spek (2 x 65 gr)

(REF : 21021)

kaas

PRECO - Verse geitenkaas met vijg (125 gr) BULK

(REF : 21072)

kaas

St-Félicien keramiek (150 gr)

De grote broer van Saint-Marcellin IGP in zijn productie- en raffinagemethode, de Saint-Félicien Bio Vercors Melk is dikker, voller en romiger. De...

(REF : 24802)

kaas

Gouda jong belegen in sneetjes (150gr)

(REF : 20011)

kaas

Pyramide met as (210 gr)

Deze milde geitenkaas rijpt ongeveer 10 dagen in onze kelders. Hij dankt zijn naam aan zijn piramidevorm. De korst is afgewerkt met houtskool,...

(REF : 21433)

kaas

Geraspte pikant Gouda van koe (150 g)

(REF : 20079)

kaas

Petit Chabin (80 gr) BULK

De naam van deze verse schapenkaas komt van de kruising tussen een schaap en een geit in de middeleeuwen. De pasta is wit, fris en vochtig. Hij...

(REF : 21418)

kaas

Gouda van geit fenegriek (+/- 5 kg)

Mèkkerstee Fenugrec is een biologische geitenkaas die een licht nootachtige smaak krijgt door de toevoeging van fenegriekzaad. Deze geitenkaas is 8...

(REF : 26405)