Tommette de Yenne met rauwe melk (+/- 850 gr)

Productinformatie

Referentie : 22501

Merk : LA DENT DU CHAT

Melktype : Rauwe koemelk

Ferment : Melkzuurfermenten

THT : Best voor

Kartoneenheid : 1

Minimum afname : 1

Technische fiche :
Downloaden TOMMETTE DE YENNE AU LAIT CRU (+

EAN : 2730353000003

Familie : Verse producten (Delibio)

Categorie : Zuivel

Subcategorie : Kaas

Productbeschrijving

Biologische Tommette de Yenne is een zachte, geurige, ongekookte geperste kaas gemaakt van volle melk. De kaas rijpt zes weken in traditionele kelders en heeft een grijze, gebloemde korst en de smaak van Savoyaardse weiden. Hij heeft een vetgehalte van 28%.

Ingrediënten

MELK, fermenten,stremsel, calciumchloride, onbehandeld zout

Herkomst van het product

Herkomst van de ingredienten :

Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

kaas

Cheddar wiel (1 kg)

(REF : 27303)

kaas

Gouda van schaap jong Beppie (+/- 5 kg)

Deze biologische schapenkaas, een variant uit de Beppie serie, heeft een zeer milde, superromige en zachte smaak. Dit maakt jonge, belegen Beppie...

(REF : 26396)

kaas

Gouda Jersey extra oud (+/- 7 kg)

Happy Mrs. Jersey Old Wisdom is een biologische Jersey kaas gemaakt van 100% Jersey melk. De kaas rijpt 1 jaar op houten planken en behoudt een...

(REF : 26412)

kaas

Bleu du Queyras (+/- 2,2 kg)

(REF : 20373)

kaas

Charmeux drie pepers (+/- 3.5kg)

(REF : 20027)

kaas

Blanc Coucou thym, curry & coriandre (+/- 2 kg)

(REF : 22105)

schapenmelk

Bleu d'Adèle (+/- 2,5 kg)

Deze zachte, blauwgeaderde schapenkaas rijpt 6 tot 8 weken in een kelder. De naam komt van het type kaas en de voornaam van een van de dochters van...

(REF : 21417)

kaas

Geitenbrie rozemarijn (+/- 1,6 kg)

Een met rozemarijn bedekte geitenkaas Brie met een romige, uitgebalanceerde smaak

(REF : 22004)

kaas

Gouda met pesto (+/- 5 kg)

(REF : 26398)

kaas

Parmezaan Reggiano Krullen (80 gr)

Parmigiano Reggiano DOP BIO in schaafsel is een harde kaas gemaakt van rauwe melk uit de regio's Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna en Mantua in...

(REF : 26004)