De biologische raclette uit de Savoie is het resultaat van een strenge productie in de Savoie. Daarom heeft het een Beschermde Geografische Aanduiding, een teken van kwaliteit dat de herkomst, productie en smaak erkent. De raclette is romig en smakelijk en wordt minimaal 6 weken gerijpt in traditionele kelders op planken van sparrenhout, waardoor hij een unieke smaak krijgt.
De biologische raclette uit de Savoie is het resultaat van een strenge productie in de Savoie. Daarom heeft het een Beschermde Geografische Aanduiding, een teken van kwaliteit dat de herkomst, productie en smaak erkent. De raclette is romig en smakelijk en wordt minimaal 6 weken gerijpt in traditionele kelders op planken van sparrenhout, waardoor hij een unieke smaak krijgt.