Ricotta van Berloumi is een echte ricotta boordevol gezonde wei-eiwitten. Het wordt uitsluitend gemaakt van de zoete kaaswei die overblijft nadat we Berloumi gemaakt hebben. Door de ricotta te homogeniseren wordt hij heel romig en zacht. Gebruik hem in gebak, sausen, pastavulling of gewoon als dip.
Ricotta van Berloumi is een echte ricotta boordevol gezonde wei-eiwitten. Het wordt uitsluitend gemaakt van de zoete kaaswei die overblijft nadat we Berloumi gemaakt hebben. Door de ricotta te homogeniseren wordt hij heel romig en zacht. Gebruik hem in gebak, sausen, pastavulling of gewoon als dip.