lait-de-vache
PRECO - Fromage blanc nature - Maquée de Manhay (5 kg)Fromage blanc entier à 35% de matière grasse sur extrait sec ayant subit une pasteurisation
(REF : 20332)
Lait de vache
lait-de-vache
PRECO - Fromage blanc fines herbes - Maquée de Manhay (5 kg)Fromage blanc entier à 30% de matière grasse sur extrait sec ayant subi une pasteurisation, agrémenté de morceaux d’oignon et de ciboulette
(REF : 20336)
lait-de-brebis
Wavreumont aux 3 laits (+/- 2 kg)Fromage aux laits de vache, chèvre et brebis mélangés biologiques, à pâte demi-dure, à croûte naturelle, aux laits pasteurisés
(REF : 20344)
lait-de-vache
Fromage blanc Lissé 5 % MG (500 gr)Le lait de vache Jersiaise est reconnu mondialement pour la qualité exceptionnelle de ses composants. Grâce à sa fabrication artisanale, par un...
(REF : 20830)
lait-de-brebis
Tomme aux trois laits des Monts de Lacaune (+/- 5 kg)Le lait utilisé pour cette tomme est un mélange de lait de brebis, chèvre est de vache, à 30 km de la laiterie. Les bêtes sont exclusivement...
(REF : 25904)
lait-de-vache
Emmental râpé (200 gr)D’origine Bavaroise, l'Emmental Valmartin est produit dans leur propre fromagerie à partir de lait issu de leurs pâturages : la clé de la recette...
(REF : 21830)
lait-de-vache
Raclette à la truffe d'été (5 kg)Pâte pressée non cuite Pâte : soupleGoût : doux, onctueux
(REF : 20375)
lait-de-vache
Raclette au lait cru fumée au Bois de Hêtre 1/2 roue (+/- 3 kg)Fromage à pâte pressée non cuite au lait entier cru, fumé traditionnellement au bois de hêtre pendant 36 heures à 20°C, issu de l’agriculture...
(REF : 22504)
lait-de-vache
Reblochon fruitier AOP (+/- 450 gr)Fromage historique de Haute-Savoie au lait cru à pâte molle affiné pendant 21 jours. Il doit son nom à une ancienne tradition locale des fermiers...
(REF : 26901)
lait-de-vache
Reblochon AOP (230 gr)Fromage de Haute-Savoie au lait cru à pâte molle, déclinaison de son grand frère, le Reblochon de Savoie. Le Petit Reblochon de Savoie Bio est...
(REF : 27515)
lait-de-vache
Comté AOP Prestige 16 mois (+/- 4 kg)Après 16 mois passé en cave d’affinage, ce comté développe des arômes puissants où l’on reconnaît des notes torréfiées fortes et animales. Sa pâte...
(REF : 23950)
lait-de-vache
Gouda à la grecque (+/- 5 kg)Biostee Olivia est un fromage de vache biologique additionné d’olives noires, de paprika, d’un mélange de poivre noir, d’origan et d’ail. Olivia...
(REF : 26392)
lait-de-vache
Gouda jeune (+/- 4 kg)Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc...
(REF : 20001)
lait-de-vache
Gouda aux noix (+/- 4 kg)Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc...
(REF : 20014)
lait-de-vache
Gouda extra vieux - Gold (+/- 4 kg)Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc...
(REF : 20015)
lait-de-vache
Gouda Italiano (+/- 4 kg)Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc...
(REF : 20019)
lait-de-vache
Le Léger de Lathuy (300 gr)Fromage bio artisanal à pâte molle et à croûte fleurie. Il est fabriqué à partir de lait cru biologique de très grande qualité. Fromage fabriqué à...
(REF : 20302)
lait-de-vache
Le Petit Lathuy (300 gr)Le Petit Lathuy est un fromage bio à pâte molle fabriqué à partir de lait cru de vache uniquement, de la forme de petite roue de 12 cm de diamètre,...
(REF : 20303)
lait-de-vache
Le Doré de Lathuy (300 gr)Fromage bio artisanal à pâte molle et à croûte fleurie. Il est fabriqué à partir de lait cru biologique de très grande qualité. Fromage fabriqué à...
(REF : 203041)
lait-de-vache
Le Cru des Fagnes (+/- 800 gr)Le Cru des Fagnes est fabriqué à base de lait cru, fromage à pâte molle et à croûte fleurie d’un poids avoisinant les 800 grammes. De par son...
(REF : 20305)
lait-de-vache
PRECO - Le Saint Servais (+/- 4,5 kg)Roue d’environ 5 kg, à pâte dure, non cuite. Ce fromage biologique au lait cru a été mis au point par Laurent Jamar à la ferme du Bois...
(REF : 20306)
lait-de-vache
Le Pain (+/- 2,6 kg)Basé sur la tradition des fromages d’abbaye, le Pain Bioferme est produit à partir de lait cru biologique d’une qualité exceptionnelle. Sa croûte...
(REF : 20307)
lait-de-vache
Le Pain à l'ail des ours (+/- 2,7 kg)Variante de la version classique, le Pain à l’ail des ours est basé sur la tradition des fromages d’abbaye. Il est produit à partir de lait...
(REF : 20312)
lait-de-vache
Li Ptit Rossê (180 gr)Fromage biologique à pâte molle, il se présente sous une forme carrée. Vendu en petit format, son goût typique le rapproche d’un Herve doux. Sa...
(REF : 20313)