Épices et aromates

Il y a 258 produits.

Trier par :

Affichage de 1-48 des 258 éléments

epices

En plus d'être composé d'ingrédients 100 % naturels, notre mélange d'épices est sans gluten, végétalien et sans sucres ajoutés. Ajoutez ce mélange...

(REF : AMTS)

AMAIZIN

herbes-aromatiques

BOUQUET GARNI - 9 gr

Saveur fraîche et puissante. Conseils d’utilisation : Pour relever la saveur d’une sauce, d’un court-bouillon, d’un pot-au-feu, d’un ragoût, des...

(REF : BOUQ9)

FLORE EN THYM

epices

AIL POUDRE - 45 gr

L’ail, le roi des aromates ! Cette forme en poudre est extrêmement pratique pour relever vos plats en un coup d’oeil !Conseils d’utilisation :...

(REF : COAI1)

COOK

herbes-aromatiques

ANETH GRAINES - 35 gr

De la famille de la carotte, l’aneth est une plante surtout connue pour ses feuilles. Mais ses graines sont également très odorantes et...

(REF : COAN1)

COOK

herbes-aromatiques

ANETH FEUILLES - 15 gr

Suggestions: poissons, marinades, court-bouillon, cuisine d'Europe du Nord, cuisine russe.

(REF : COAN2)

COOK

herbes-aromatiques

AIL DES OURS - 16 gr

Suggestions: viandes, sauces au yaourt ou fromage blanc. Huile aromatisée: dans 50 cl d'huile, ajouter 2 cuillères à soupe d'ail des ours et une...

(REF : COAO1)

COOK

epices

AIL SEMOULE - 45 gr

Aromate de base dans les cuisines du monde entier. Il assaisonne de nombreux plats de viande, de gibier et de poisson. Il s'allie bien à toutes...

(REF : COAS1)

COOK

epices

ANIS VERT GRAINES - 40 gr

Légèrement sucré, avec une note très distincte de réglisse.-Conseils d'utilisation : Pour parfumer gâteaux et friandises, aromatiser soupes,...

(REF : COAV1)

COOK

epices

MÉLANGE 3 BAIES - 45 gr

La trinité piquante poivre blanc – poivre noir – baies roses… Entières ou fraîchement moulues, ces baies relèvent et colorent vos plats.Conseils...

(REF : COB3)

COOK

epices

MÉLANGE 4 BAIES - 35 gr

Suggestions: sauces, viandes, oeufs, farces, pâtés. Pour la décoration. A conserver à l'abri de la lumière.

(REF : COB4)

COOK

herbes-aromatiques

BASILIC FEUILLES - 15 gr

Bon dans les salades de tomates, dans les sauces à la tomate, avec des pâtes au fromage, pizzas etc.Légérement poivré avec une légère note...

(REF : COBA1)

COOK

herbes-aromatiques

BOUQUET GARNI - 30 gr

pour court-bouillons, potées, soupes de légumes.

(REF : COBG1)

COOK

epices

BAIES ROSES - 20 gr

Les baies roses sont cultivées principalement sur l'île de la Réunion. Leur saveur se dissipe rapidement. Leur arôme est plus aromatique que...

(REF : COBR1)

COOK

epices

CANNELLE MOULUE - 35 gr

Odeur suave, arôme doux et agréable, délicat mais intense. Saveur vive et nettement définie. La cannelle est l'écorce séchée du cannelier, un arbre...

(REF : COCA1)

COOK

epices

CANNELLE TUYAU - 12 gr

Odeur suave, arôme doux et agréable, délicat mais intense. Saveur vive et nettement définie. La cannelle est l'écorce séchée du cannelier, un arbre...

(REF : COCA2)

COOK

epices

CURCUMA POUDRE - 35 gr

Le curcuma (Curcuma longa) est une plante herbacée vivace à rhizome de la famille du gingembre (Zingiberaceae). Il a d'abord été utilisé comme...

(REF : COCC1)

COOK

epices

CARDAMOME ENTIERE - 25 gr

Elle est considérée comme une épice noble avec le safran et la vanille. La cardamome pousse à l'état sauvage dans les forêts humides du sud de...

(REF : COCD1)

COOK

epices

CARDAMOME POUDRE - 35 gr

Elle est considérée comme une épice noble avec le safran et la vanille. La cardamome pousse à l'état sauvage dans les forêts humides du sud de...

(REF : COCD2)

COOK

epices

CORIANDRE FEUILLES - 15 gr

Suggestions: cuisine orientale et indienne.

(REF : COCF1)

COOK

epices

CLOUS DE GIROFLE - 30 gr

bio équitableArôme pénétrant, chaud et riche. Goût fort, âcre et piquant.Les clous de girofle sont des boutons non éclos d'un petit arbre à...

(REF : COCG1)

COOK

epices

CLOUS DE GIROFLE POUDRE - 45 gr

bio équitableArôme pénétrant, chaud et riche. Goût fort, âcre et piquant.Les clous de girofle sont des boutons non éclos d'un petit arbre à...

(REF : COCG2)

COOK

herbes-aromatiques

CIBOULETTE COUPE FINE - 15 gr

La ciboulette à une odeur pénétrante, elle s'associe très bien avec le cerfeuil, le persil, et l'estragon (ce quatuor constitue les "fines herbes").

(REF : COCI1)

COOK

herbes-aromatiques

CIBOULETTE TUBULAIRE - 6 gr

La ciboulette à une odeur pénétrante, elle s'associe très bien avec le cerfeuil, le persil, et l'estragon (ce quatuor constitue les "fines herbes").

(REF : COCI2)

COOK

epices

MÉLANGE COLOMBO - 35 gr

Ce mélange est la version Antillaise du curry, plus fortement dosé en cumin. Utilisé là-bas pour cuisiner les viandes blanches et les poissons. Il...

(REF : COCL1)

COOK

epices

CUMIN GRAINES - 40 gr

C’est semble-t-il dans la vallée du Nil que cette ombellifère a été cultivée tout d’abord, il y a cinq mille ans. Sa culture s’est répandue dans...

(REF : COCM1)

COOK

epices

CUMIN MOULU - 40 gr

C’est semble-t-il dans la vallée du Nil que cette ombellifère a été cultivée tout d’abord, il y a cinq mille ans. Sa culture s’est répandue dans...

(REF : COCM2)

COOK

epices

CURRY MADRAS FORT - 35 gr

Madras est l’ancien nom de Chennai, la capitale de l’état du Tami nadu, région du sud de l’Inde. Il s’agit d’un des plus anciens comptoirs à...

(REF : COCMF)

COOK

herbes-aromatiques

CORIANDRE GRAINES - 30 gr

Saveur douce mais légèrement brûlante, laisse un arrière-goût de zeste d'orange.-Utilisation pour court-bouillons, marinades, sauces vinaigrettes,...

(REF : COCO1)

COOK

herbes-aromatiques

CORIANDRE MOULUE - 30 gr

Goût sucré mais légèrement brûlant, laisse un arrière-goût d'écorce d'orange.A utiliser pour les courts-bouillons, marinades, vinaigrettes, sauces,...

(REF : COCO2)

COOK

epices

COMBAVA FEUILLES - 10 gr

Suggestions: corsé - cuisine orientale, poissons volailles

(REF : COCOM)

COOK

epices

CURRY - 35 gr

Suggestions: corsé - cuisine orientale, poissons volailles

(REF : COCU1)

COOK

epices

CURRY FEUILLES - 13 gr

Suggestions: corsé - cuisine orientale, poissons volailles

(REF : COCUF)

COOK

epices

CURRY MADRAS - 35 gr

Goput corsé, piquant. Suggestions: cuisine orientale, poissons, volailles

(REF : COCUM1)

COOK

epices

CARVI GRAINES - 45 gr

Graine d'ombellifère de la famille de l'anis, produit en Europe du Nord.L'arôme et la saveur du carvi sont piquants et légèrement amers. Ils...

(REF : COCV1)

COOK

epices

ÉCHALOTE SEMOULE - 40 gr

Sugestions: vinaigrettes, sauces, viandes

(REF : COEC1)

COOK

epices

ÉCORCE DE CITRON MOULUE - 32 gr

pâtisseries, confiseries, crèpes, punch, sangria

(REF : COECI1)

COOK

herbes-aromatiques

ESTRAGON FEUILLES - 15 gr

Arôme fin et pénétrant, goût anisé.-Utilisation pour farces, fromages, beurres composés, marinades, seitan, tofu, légumes, farces, etc. Stimulant,...

(REF : COES1)

COOK

extraits

EXTRAIT DE VANILLE - 40 ml

De la famille des orchidacées, la vanille provient du Mexique et fut développée à l'île de La Réunion ainsi qu'à Madagascar et à Tahiti.D'un arôme...

(REF : COEX10)

COOK

extraits

EXTRAIT DE CAFE - 50 ml

Issu de l'agriculture biologique. Extrait naturel obtenu par l'extraction hydro-alcoolique à chaud des grains de café. S'utilise notamment en...

(REF : COEX2)

COOK

extraits

EXTRAIT DE CITRON - 50 ml

S'obtient par l'extraction hydro-alcoolique à chaud des citrons issus de l'agriculture biologique.

(REF : COEX3)

COOK

extraits

EXTRAIT D'ORANGE - 50 ml

Obtenu par l'extraction hydro-alcoolique à chaud d'oranges issues de l'agriculture biologique.

(REF : COEX4)

COOK

extraits

EXTRAIT PATISSERIES - 50 ml

Mélange parfumé pour les crêpes et les pâtisseries, certifié bio.

(REF : COEX5)

COOK

extraits

EXTRAIT EAU DE FLEUR D'ORANGER - 50 ml

Parfume délicatement les pâtisseries, entremets, glaces, yaourts ... Dosage : 2 bouchons par litre de préparation.

(REF : COEX6)

COOK

extraits

EXTRAIT DE CANNELLE - 50 ml

Un concentré naturel de cannelle réalisé par nos soins à partir d’écorce de cannelle, pour aromatiser facilement toutes sortes de...

(REF : COEX7)

COOK

extraits

EXTRAIT D'EAU DE ROSE - 50 ml

pâtisseries, entremets, glaces, yaourts, lassis. 2 bouchons par litre de préparation. La formation d'un léger dépôt n'altère en rien la qualité du...

(REF : COEXR)

COOK

epices

FENOUIL GRAINES - 30 gr

Goût proche de celui de l'anis, moins sucré, avec une légère note camphrée.-Utilisation pour fromages, potages, salades, cuisine provençale,...

(REF : COFE1)

COOK

epices

FENUGREC MOULU - 55 gr

L'arôme puissant du fenugrec est proche de celui du céleri ou de la livèche.-Utilisation pour curry, pickles, chutney, potages.-Associations...

(REF : COFG1)

COOK

epices

FENOUIL MOULU - 30 gr

Le fenouil est reconnu pour traiter les troubles digestifs. Il permet entre autre de lutter contre la dyspepsie, les flatulences, le manque...

(REF : COFM1)

COOK

  0 of 0   
array:7 [▼
  "total_items" => 258
  "items_shown_from" => 1
  "items_shown_to" => 48
  "current_page" => 1
  "pages_count" => 6
  "pages" => array:6 [▶
    1 => array:5 [▶
      "type" => "page"
      "page" => 1
      "clickable" => false
      "current" => true
      "url" => "https://vajradelibio.be/fr/205-epices-et-aromates"
    ]
    2 => array:5 [▶
      "type" => "page"
      "page" => 2
      "clickable" => true
      "current" => false
      "url" => "https://vajradelibio.be/fr/205-epices-et-aromates?page=2"
    ]
    3 => array:5 [▶
      "type" => "page"
      "page" => 3
      "clickable" => true
      "current" => false
      "url" => "https://vajradelibio.be/fr/205-epices-et-aromates?page=3"
    ]
    4 => array:5 [▶
      "type" => "spacer"
      "page" => null
      "clickable" => false
      "current" => false
      "url" => "https://vajradelibio.be/fr/205-epices-et-aromates"
    ]
    5 => array:5 [▶
      "type" => "page"
      "page" => 6
      "clickable" => true
      "current" => false
      "url" => "https://vajradelibio.be/fr/205-epices-et-aromates?page=6"
    ]
    6 => array:5 [▶
      "type" => "next"
      "page" => 2
      "clickable" => true
      "current" => false
      "url" => "https://vajradelibio.be/fr/205-epices-et-aromates?page=2"
    ]
  ]
  "should_be_displayed" => true
]

Affichage de 1-48 des 258 éléments

Retour en haut

Catégories

Marques

Demeter

Vegan

Sans gluten

Biopartenaire

Commande

Bio

Type d'article

Épices et aromates

epices

herbes-aromatiques

epices

herbes-aromatiques

herbes-aromatiques

herbes-aromatiques

epices

epices

epices

epices

herbes-aromatiques

herbes-aromatiques

epices

epices

epices

epices

epices

epices

epices

epices

epices

herbes-aromatiques

herbes-aromatiques

epices

epices

epices

epices

herbes-aromatiques

herbes-aromatiques

epices

epices

epices

epices

epices

epices

epices

herbes-aromatiques

extraits

extraits

extraits

extraits

extraits

extraits

extraits

extraits

epices

epices

epices