AMARANT - 5 kg

Ja
Productinformatie
Referentie : AM2
Merk : Origami
Kartoneenheid : 1
Minimum afname : 1
EAN : 5425006840057
Familie : Droge producten (Vajra)
Categorie : BULK
Subcategorie : Bulk granen, peulvruchten en deegwaren

Productbeschrijving

Amarant, van oorsprong Latijns-Amerikaans, is verwant aan granen en wordt als zodanig gegeten. Rijk aan eiwitten en glutenvrij.Giet 300gr amaranth in 1 liter kokend water. Kook 5 minuten met deksel, met 1 stokje vanille, 1 snuifje zout, 1 kaneelstok. Laat 20' verder zwellen op zeer zacht vuur op een warmteverdeelplaatje, waarna de textuur cremig zal worden. Voeg 75gr gesmolten boter toe, 1/2 geperste citroen + geraspte schil, 100gr honing en rozijnen. Dit nagerecht dient koud geserveerd te worden.


Ingrediënten
amaranth

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :

16 andere producten in dezelfde categorie:

bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
CARNAROLI RIJST (RISOTTO) - 25 kg
Carnaroli rijst is de koning der rijst voor risotto, een rijst van uitzonderlijke kwaliteit met grote en sappige korrels.Carnaroli rijst garandeert...

(REF : RC3)

bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
PENNE TARWE WIT - 5 kg

(REF : GAPE1)

bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
RODE KERALA RIJST - 25 kg
Rode rijst , afkomstig van gecontroleerde biologische landbouw. Zeer goede kwaliteit om te koken: zachte structuur en niet klevend. De rijst wordt...

(REF : RRK3)

bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
VOLLE RONDE RIJST - 25 kg
Ronde rijst uit Italië, rijk aan mineralen en vezels. Het is een basisingredient in de biokeuken, men kan het in vele recepten gebruiken.

(REF : RR3)

bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
ZOETE RIJST - 5 kg
Wordt kleverig bij het koken. Zijn zetmeel heeft een zeer zwak amylosegehalte. Ideaal bij de bereiding van desserts, rijstballetjes en vegetarische...

(REF : RG2)

bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
SPLITERWTEN - 25 kg
Spliterwten een variëteit van grote ronde erwtjes. Geoogst bij volle rijpheid worden ze gedroogd en scheiden ze zich in twee bij het pellen,...

(REF : PVC3)

bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
ZWARTE BONEN HOKKAIDO - 30 kg
Zwarte bonen van Japan zijn eigenlijk zwarte en felle sojabonen. Ze groeien in de vruchtbare en vulkanische grond van het eiland Hokkaido en zijn...

(REF : HNJ3)

bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
BELGISCHE KORAALLINZEN - 5 kg
Linzen zijn zeer interessante peulvruchten. Ze zijn rijk aan eiwitten en vezels, evenals aan mineralen en oligo-elementen (fosfor, ijzer, mangaan,...

(REF : LR2)

bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
SEDANINI TARWE WIT - 5 kg

(REF : GASED)

bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
RIJST & MAIS COUSCOUS - 5 kg
Couscous van rijst en maïs. Tot meel gemalen, daarna bevochtigd. Rijst en maïs geven een uitstekende couscous die geen gluten bevat.Basisrecept :1...

(REF : CMR2)

bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
VOLLE BASMATI RIJST demeter - 25 kg
Basmatirijst komt oorspronkelijk uit Pendjab, een streek in het noorden van Indië. De bruine basmatirijst is een amerikaanse variante.Eén kop rijst...

(REF : RBBD3)

bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
POLENTA - 5 kg

(REF : FMP2)

bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
HAVER demeter - 25 kg
Haver reguleert de glycemie en ook het cholesterolgehalte in het bloed. Rijk aan eiwitten en vetten heeft haver een gunstige invloed op ons...

(REF : DMAV3)

bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
"POP CORN" MAIS - 25 kg
Pop corn maïs is een kleinere maïs variëteit.MAIS POPCORNEen beetje Vajra zonnebloemolie opwarmen in een kookpot, hierbij de mais popcorn in één...

(REF : PC3)

bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
QUINOA - 5 kg
Quinoa kan op zichzelf de meeste granen en rijst vervangen. Uitstekende bron van magnesium, ijzer en potassium. Quinoa bevat meer eiwitten dan de...

(REF : QU2)

bulk-granen-peulvruchten-en-deegwaren
RODE NIERBONEN - 25 kg
Rode nierbonen maken deel uit van de traditionele voeding van talrijke mensen doorheen de wereld. Ze hebben hun naam te danken aan hun vorm en zijn...

(REF : HR3)