Nieuw

Tomme nature 1/2 wiel (+/- 2,8 kg)

Productinformatie

Referentie : 73854

Merk : COOP LAVIGNEY

Melktype : Rauwe koemelk

Ferment : Melkzuurfermenten

THT : Best voor

Kartoneenheid : 1

Minimum afname : 1

EAN : 2783893

Familie : Verse producten (Delibio)

Categorie : Zuivel

Subcategorie : Kaas

Productbeschrijving

Deze natuurlijke, geperste, ongekookte tomme heeft een kenmerkende bloemige smaak en een fijne, smeltzachte textuur. Hij kan gegratineerd, in fondue of op een kaasplateau geserveerd worden, maar is het lekkerst met aardappelen en vleeswaren. De kaas rijpt 8 tot 12 weken op houten planken.

Ingrediënten

MELK, zout, fermenten, stremsel

Herkomst van het product

Herkomst van de ingredienten :

Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

kaas

Geitenkaas (+/- 2,5 kg)

(REF : 21026)

kaas

Cantal AOP (+/- 2,5 kg)

(REF : 27506)

kaas

Brie natuur (+/- 1,5 kg)

Een romige Brie gemaakt van biologische Belgische koemelk, ideaal voor tapas, spreads, salades en gratins.

(REF : 22005)

kaas

Tomme des Botteresses (+/- 3 kg)

Deze geperste tomme van schapenmelk rijpt 2 tot 3 maanden in een kelder. De naam komt van een plaats in de Condroz. De naam Botteresse verwijst...

(REF : 21424)

kaas

Pérail de brebis (schaap) (150 gr)

Pérail de brebis is een zachte kaas met een bloomachtige korst. Het is een kaas met karakter, een unieke smaak en een smeltende textuur. Hij bevat...

(REF : 24106)

kaas

Bouyguette VRAC (150 gr)

Nadat de wrongel minstens 24 uur heeft uitgelekt, wordt de Bouyguette met de hand gevormd in een doek waarvan de plooien nog zichtbaar zijn. Zijn...

(REF : 27500)

kaas

TIJDELIJKE ONDERBREKING - Schappentomme met hooi (+/- 1,2 kg) - MOGELIJKE BREUK

(REF : 23125)

kaas

Crémeux de Bourgogne onder deksel (1,5 kg)

Crémeux de Bourgogne is een kaas verrijkt met room. Hij brengt frisheid en zachtheid. De smeltende textuur brengt aroma's van verse room met een...

(REF : 24701)

kaas

Camembert van rauwe melk (250 gr)

(REF : 26100)

kaas

Gegrilde kaas - Berloumi (270 gr)

Berloumi is een grillkaas om te bakken, grillen, BBQ’en zelfs te frituren. Eet hem met veel groenten in een lekkere salade, wrap of burger. Hij...

(REF : 30070)

kaas

PRECO - Caprice de chevron (+/- 750 gr)

Dit is een zachte kaas met een bloomachtige korst, gemaakt van gepasteuriseerde melk. De licht krijtachtige kern smelt als hij rijpt. Hij heeft een...

(REF : 20349)