

BROCHET BLANC ZERO - Alc. 0% vol - 750 ml

Découvrez Brochet Zéro !0% Alcool, 100% Bio, 100% fraîcheur du Sauvignon Brochet !Désalcoolisation : La cuve est sélectionnée selon son équilibre (pas trop alcooleuse et pas trop acide) et sa structure qui doit être suffisamment riche pour supporter la désalcoolisation. Évaporation de l'alcool en exerçant une faible pression sur le vin sous vide.Oeil : Robe jaune clair.Nez : Fleures blanches et agrumes.Bouche : On retrouve l’acidité et la fraîcheur du Sauvignon en attaque, et en milieu de bouche une légèreté inhérente à l’absence d’alcool. Finale sur le citron et la pêche.
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Découvrez Brochet Zéro !0% Alcool, 100% Bio, 100% fraîcheur du Sauvignon Brochet !Désalcoolisation : La cuve est sélectionnée selon son équilibre (pas trop alcooleuse et pas trop acide) et sa structure qui doit être suffisamment riche pour supporter la désalcoolisation. Évaporation de l'alcool en exerçant une faible pression sur le vin sous vide.Oeil : Robe jaune clair.Nez : Fleures blanches et agrumes.Bouche : On retrouve l’acidité et la fraîcheur du Sauvignon en attaque, et en milieu de bouche une légèreté inhérente à l’absence d’alcool. Finale sur le citron et la pêche.