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MADAME LA BARONNE
L’histoire de Madame la Baronne est liée à l’écrivaine Blanche Staffe. Elle relata, dans une de ses œuvres sur le savoir-vivre de la société moderne, l’idée d’un cuisinier de présenter la traditionnelle bouillie sous forme de boudin afin de simplifier le service. Le boudin blanc fit ainsi son entrée officielle à la table de l’aristocratie.
Préparation populaire à la base, le boudin a gagné, au fil du temps, ses lettres de noblesse. Il se déguste, aujourd'hui, en toutes occasions et en toute convivialité, pour le plaisir des petits et grands !
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charcuterie-libre-service
Boudin blanc La Baronne (2 x 145 gr)(REF : 62201)
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charcuterie-libre-service
Boudin blanc miel speculoos noix (2 x 145 gr)(REF : 62206)
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charcuterie-libre-service
Boudin noir aux raisins (2 x 145 gr)(REF : 62209)
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