
Le curcuma frais est une racine orangée puissante, au goût légèrement poivré. Utilisé râpé ou infusé, il parfume les plats, les currys, les jus ou les infusions. Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et digestives.
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Le curcuma frais est une racine orangée puissante, au goût légèrement poivré. Utilisé râpé ou infusé, il parfume les plats, les currys, les jus ou les infusions. Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et digestives.