Gadou - Gouda sans lactose de chèvre frotté à la bière (+/- 3 kg)
Savourez ce fromage BIO, sans lactose, au lait de chèvre de nos Ardennes.
Ingrédients
lait de chèvre biologique pasteurisé, sel, ferments lactiques (LAIT), présure microbienne, bière Elfique bio (FROMENT, ORGE, (gluten))
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
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