Zaatar is een mix van specerijen die populair zijn in de Libanese keuken, voornamelijk tijm, geroosterde sesamzaadjes en sumak. Het wordt gebruikt om hartige gerechten op smaak te brengen, zoals geroosterde groenten, hummus, fromage frais, gegrild vlees en salades. Zaatar is een mix met frisse, licht citroenachtige, sterke tonen dankzij de aanwezigheid van oregano. Het kan worden gebruikt in plaats van Provençaalse kruiden.
Ingrediënten
Thijm, demeter sesamzaad, sumac, oregano
Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf :
16 andere producten in dezelfde categorie:
specerijen-kruiden-en-planten
NAVULVERPAKKING KNOFLOOKGRIES
- 45 gr
Basiskruiderij in de keuken overal ter wereld. Brengt talloze gerechten op smaak, past bij vlees, wild en vis. Gaat goed samen met allerlei soorten...
specerijen-kruiden-en-planten
5 AROMA'S MENGELING
- 35 gr
Traditionele mix voor oosterse gerechten. De mix wordt gebruikt in je korte bouillons, grills, vis, vulling.Samenstelling: Venkel, kruidnagel,...
specerijen-kruiden-en-planten
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER
- 50 gr
De zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...
specerijen-kruiden-en-planten
BIESLOOK TUBES
- 6 gr
Bieslook heeft een doordringende geur, ze gaan heel goed samen met kervel, peterselie en dragon (dit kwartet vormt de "fijne kruiden").
specerijen-kruiden-en-planten
ESBLAD
- 50 gr
OMSCHRIJVING: boom eigen aan onze bossen. Zijn bladeren worden geoogst in het begin van de zomer, om een zomerse frisdrank te maken.TRADITIONEEL...
specerijen-kruiden-en-planten
HARISSA MENGELING MET ROOS
- 35 gr
Harissa mix met roos is een variatie op de traditionele Tunesische harissa, gemaakt van hete pepers, knoflook, koriander, karwij, olijfolie en...
specerijen-kruiden-en-planten
CHILI KRUIDEN
- 35 gr
Pikante mengeling die een warme smaak zal geven aan uw mexicaanse schotels, tomatensausen enz... Ook heerlijk op geitenkaas.
specerijen-kruiden-en-planten
EUCALYPTUS BLAD
- 50 gr
OMSCHRIJVING: blad van een typische boom uit het middellands zeegebied met een sterke balsemgeurTRADITIONEEL GEBRUIK: Onmisbare plant voor de...
specerijen-kruiden-en-planten
MOERASSPIREA
- 25 gr
OMSCHRIJVING: plant met hoge takken, makkelijk te vinden in moerassig gebied in juli en augustus.TRADITIONEEL GEBRUIK: werkt op de...
specerijen-kruiden-en-planten
VANILLE BOURBON 2 STOKJES
- 4,5 gr
Een wonder van zoetheid en aroma's, ontwikkeld door een lange voorbereiding na de oogst. Het is niet voor niets dat vanille zo gebruikt en zo...
specerijen-kruiden-en-planten
ZWARTE KNOFLOOK HELE BOL
- 55 gr
Biologische en natuurlijke zwarte knoflook van de gekalibreerde boerderij voor genereuze en zachte teentjes.Het sublimeert zowel gezoute als zoete...
specerijen-kruiden-en-planten
COUSCOUS KRUIDEN
- 35 gr
Pikante kruidenmengeling ideaal voor couscous, pastasauzen, tomatensoep, enz... nieuw recept 2024
specerijen-kruiden-en-planten
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER HEEL
- 150 gr
De zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...
specerijen-kruiden-en-planten
JENEVERBES
- 25 gr
Aangenaam, bitterzoet aroma, dat doet denken aan jenever. Zoete smaak, met een nasmaak van dennen en terpentijn.
Zaatar is een mix van specerijen die populair zijn in de Libanese keuken, voornamelijk tijm, geroosterde sesamzaadjes en sumak. Het wordt gebruikt om hartige gerechten op smaak te brengen, zoals geroosterde groenten, hummus, fromage frais, gegrild vlees en salades. Zaatar is een mix met frisse, licht citroenachtige, sterke tonen dankzij de aanwezigheid van oregano. Het kan worden gebruikt in plaats van Provençaalse kruiden.
