Zonnebloem- Mineralen: calcium, magnesium, ijzer, fosfor, kalium, chloor, mangaan, fluor, kobalt, jodium.- Vitaminen: A, B1, B2, B6, B12, D, E, F, K.Heeft een zachte smaak. Bestaat in kiemen van 0,5 cm of in scheuten van 3 cm.Hoe te kiemen- Laten weken gedurende 6u voor een gepelde pit en 12u voor een ongepelde pit- Nodige tijd om te kiemen: 1 tot 2 dagen voor een gepelde pit en 6 tot 8 dagen voor een ongepelde pit.- Bewatering volgens seizoen: 2 tot 3 keer per dag voor een gepelde en ongepelde pit.Men kan dit consumeren naar believen. Enkele voorbeelden:- Als versnapering bij de aperitief.- De scheuten zijn heerlijk om bij te voegen in salades, bij rauwkost of in soepen.- In groene smoothies.- Als gepelde pitten of nog te pellen pitten.- Als olie (maar niet geschikt om te koken).- Als bloem.
(REF : GGF4)
(REF : GRCH4)
(REF : DMGRS4)
(REF : GRTB4)
(REF : AM4)
(REF : GGA4)
(REF : GGP4)
(REF : GRPAB4)
(REF : GGRO4)
(REF : CBCH1)
(REF : BLG4)
(REF : GGR4)
(REF : GGCO4)
(REF : GGM4)
(REF : CBGR1)
Zonnebloem- Mineralen: calcium, magnesium, ijzer, fosfor, kalium, chloor, mangaan, fluor, kobalt, jodium.- Vitaminen: A, B1, B2, B6, B12, D, E, F, K.Heeft een zachte smaak. Bestaat in kiemen van 0,5 cm of in scheuten van 3 cm.Hoe te kiemen- Laten weken gedurende 6u voor een gepelde pit en 12u voor een ongepelde pit- Nodige tijd om te kiemen: 1 tot 2 dagen voor een gepelde pit en 6 tot 8 dagen voor een ongepelde pit.- Bewatering volgens seizoen: 2 tot 3 keer per dag voor een gepelde en ongepelde pit.Men kan dit consumeren naar believen. Enkele voorbeelden:- Als versnapering bij de aperitief.- De scheuten zijn heerlijk om bij te voegen in salades, bij rauwkost of in soepen.- In groene smoothies.- Als gepelde pitten of nog te pellen pitten.- Als olie (maar niet geschikt om te koken).- Als bloem.