Le Soja brassé, est une alternative végétale onctueuse au yaourt classique. Bien que l’appellation yaourt ne soit pas autorisée pour les produits végétaux, les Soja brassés de Biochamps ont les caractéristiques gustatives, digestives et nutritionnelles. Le procédé est identique et l’apport en bactéries est équivalent aux yaourts laitiers. L’ajout de l’algue Lithothamne dans les soja brassés permet un apport de 80 mg de calcium/100g. Sans épaississant ni acide citrique.Sans lactose.
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Le Soja brassé, est une alternative végétale onctueuse au yaourt classique. Bien que l’appellation yaourt ne soit pas autorisée pour les produits végétaux, les Soja brassés de Biochamps ont les caractéristiques gustatives, digestives et nutritionnelles. Le procédé est identique et l’apport en bactéries est équivalent aux yaourts laitiers. L’ajout de l’algue Lithothamne dans les soja brassés permet un apport de 80 mg de calcium/100g. Sans épaississant ni acide citrique.Sans lactose.