La bûche de chèvre est un fromage à pâte molle et à la croûte fleurie, dont le goût s'affirme avec le temps. Sa texture est ultra-fondante. Ce fromage ne contient pas de présure animale, il convient aux végétariens. La Bûche de chèvre La Lémance a été élue Meilleur Produit Bio 2025.
La bûche de chèvre est un fromage à pâte molle et à la croûte fleurie, dont le goût s'affirme avec le temps. Sa texture est ultra-fondante. Ce fromage ne contient pas de présure animale, il convient aux végétariens. La Bûche de chèvre La Lémance a été élue Meilleur Produit Bio 2025.